由中共上海市委對外宣傳辦公室、上海市文化和旅游局、上海廣播電視臺融媒體中心（SMG NEWS）聯(lián)合發(fā)起，2023“愛上海的理由”青少年英語短視頻征集展播活動以“我最愛的中華寶貝”為題，誠邀全球新生代用向上的風貌、良好的英語表達和創(chuàng)意的鏡頭語言展現(xiàn)青少年眼中具有當代價值和世界意義的中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。

穿過馬路后，有一家傳統(tǒng)的小吃店叫東泰祥。生煎包是菜單上的招牌菜。來上海，除了品嘗聞名世界的小籠包，生煎包也是一定要試試的。

這家餐廳的特別之處在于，它們是在包好后，進行“半發(fā)酵”，這項技藝已被列入上海市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

看，這些大廚在做生煎！他們多忙??！半軟半脆的面團，包裹著濕潤的餡料。現(xiàn)在，廚師正在用熱油，把面團的底部炸脆。哇，它們看起來真好吃。

如果你要來上海，就去試試吧。這里還有很多美味的食物。這就是我喜歡上海的原因。

作者：曹元浩 學校：上海市南洋模范中學 指導老師：邵震威