8月13日至8月14日，作為2022年上?？Х任幕苤鞔蚓€下活動(dòng)，上?？Х任幕罟?jié)在bfc外灘金融中心舉辦。

活動(dòng)融合“咖啡+展演”“咖啡+電競(jìng)”“ 咖啡+老字號(hào)”“咖啡+文創(chuàng)”等各類跨界文化元素。期間，咖啡集市、新品發(fā)布、咖啡沙龍等多場(chǎng)活動(dòng)輪番上陣，吸引了眾多咖啡愛好者打卡體驗(yàn)。

本次活動(dòng)有近70家知名連鎖咖啡品牌、精品咖啡館以及網(wǎng)紅酒吧參與其中，供市民體驗(yàn)咖啡文化的多元魅力。

活動(dòng)兩天適逢上海高溫，不少“咖啡X冰淇淋”的組合成了眾多消費(fèi)者的首選，TIMS和OATLY冰淇淋的跨界合作吸引了不少人的目光。OATLY將第一款植物基雪糕加入冷萃咖啡中，讓雪糕的奶香與甜感替代牛奶與咖啡濃縮融合，形成不同的風(fēng)味。這種融合在傳統(tǒng)意式咖啡之中已經(jīng)不算新鮮，但不同風(fēng)味雪糕與冷萃口感的融合成為眼下咖啡品牌的一個(gè)嘗試方向。

在咖啡集市上，一位無聲咖啡師十分引人注意，他安靜地做著咖啡，和客人的交流都靠一臺(tái)“翻機(jī)”：消費(fèi)者在“醒象咖啡”攤位點(diǎn)單的信息，通過藍(lán)風(fēng)鈴物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備翻譯成文字，再傳遞給無聲咖啡師小力。

值得注意的是，為做好疫情防控，市民需持48小時(shí)內(nèi)核酸陰性證明方可進(jìn)入上?？Х任幕罟?jié)。