又到了柿子大量上市的季節(jié)，柿餅、火晶柿子，都是咱老陜的寵兒。可是您知道嗎？這個柿子雖然好吃，但是吃的時候可得注意了。

前段時間，王女士突然感覺到腹痛難忍，于是來到了西安市第四醫(yī)院就醫(yī)，通過檢查，醫(yī)生在王女士的腹部，發(fā)現(xiàn)了胃內(nèi)一個比較大的胃柿石。

好端端的胃里，怎么會長出柿石呢？原來王女士最近在減肥，為了保持體型，平時就用水果代替晚餐，剛好柿子上市，她就拿來了柿子當(dāng)晚餐連吃三天。

住院后，醫(yī)生為王女士安排了鏡下微創(chuàng)治療，粉碎并取出了部分柿石，并讓患者每天口服碳酸氫鈉溶液促進(jìn)柿石溶解。

過量食用柿子竟然這么危險，這讓王女士怎么也想不到。

醫(yī)生介紹，像柿子、山楂，還有黑棗這一類水果里面含有大量鞣質(zhì)、果膠等物質(zhì)，在胃酸作用下鞣質(zhì)和蛋白能夠形成鞣酸蛋白，和果膠結(jié)合以后變成比較堅硬難以融化的胃結(jié)石。

在空腹的狀態(tài)下，因為胃酸含量高，如果大量進(jìn)食柿子、黑棗、山楂等水果，就很容易形成胃結(jié)石。

其實(shí)拿水果當(dāng)晚餐減肥吃進(jìn)醫(yī)院并非個案，杭州有個小伙因為嫌做晚餐麻煩，一個月來全靠糖分含量較高的水果來當(dāng)晚餐，結(jié)果住進(jìn)了ICU病房，診斷結(jié)果為糖尿病酮癥酸中毒。吃水果雖然對身體有好處，但是替代晚餐可能會引起人體內(nèi)的營養(yǎng)攝入不均勻，再加上含糖量高，這樣極度不健康的飲食習(xí)慣就誘發(fā)了糖尿病酮癥酸中毒。醫(yī)生提醒：吃水果要有個度，不建議市民采用水果替代正餐的方式減肥。

（來源：陜西青春 實(shí)習(xí)編輯：朱佳明）