珍珠奶茶在日本有多火？2019年6月到現(xiàn)在，"TP TEA"、"貢茶"、 "鹿角巷"、"珍煮丹"等珍珠奶茶品牌店紛紛在日本各地登陸。馬上MILKSHOP JAPAN的"迷客夏"日本1號(hào)店也將在東京的青山開業(yè)。

其實(shí)，這是珍珠奶茶第三次在日本掀起潮流了。1990年代，高級(jí)些的中餐廳的飯后甜點(diǎn)是西米露，即使當(dāng)時(shí)并無自媒體，白色的小珍珠也無聲無息的掀起第一次潮流。2008年，黑珍珠奶茶登場，種類雖然不多，但經(jīng)典款足以掀起第二波潮流。然后，就是眼前的第三撥珍珠奶茶來襲，因?yàn)榉N類繁多，又可以根據(jù)個(gè)人口味增添配料，所以不僅僅是女學(xué)生，日本的男女老少都被俘獲了。而且珍珠奶茶還改變了日本社會(huì)的飲食禮儀，按照日本的傳統(tǒng)禮儀，行走時(shí)是不能吃喝的，他們認(rèn)為那樣很沒品。但是，由于受到臺(tái)灣、香港等夜市文化的影響，越來越多的日本人愛上了邊走邊喝的自由奔放，珍珠奶茶正好也迎合了他們渴望奔放的心情。

雖然奶茶店開的多，但是日本人最熱衷的還是哪兒排隊(duì)去哪兒，這樣才有和大家在一起的團(tuán)隊(duì)精神。畢竟網(wǎng)紅都發(fā)了照片，自己不去打個(gè)卡就如同沒去對(duì)地方。所以，看看新聞Knews記者也只能選了人氣最旺的奶茶店"貢茶"1號(hào)店。

"貢茶"1號(hào)店位于表參道站出來后的一個(gè)胡同里，記者按照手機(jī)地圖導(dǎo)航著走才找到（東京都渋谷區(qū)神宮前6-6-2）。貢茶是來自中國臺(tái)灣高雄市，于2006年創(chuàng)建的珍珠奶茶專門店。貢茶使用的是阿里山的茶葉，飲品有30種，還可以另加黑珍珠、奶沫、蘆薈凍、椰果凍、西米露和仙草凍。根據(jù)個(gè)人喜好的口味，還可以選擇甜度、冰塊的多少、黑珍珠要多放還是少放，可以說是很貼心的店家了。

有時(shí)候，選擇太多也是一種煩惱，好在店員預(yù)備了很多菜單，提前發(fā)給排隊(duì)的人們慢慢斟酌。記者比較保守，選擇了傳統(tǒng)經(jīng)典的珍珠奶茶，這樣選一般不會(huì)后悔。可能這么想的人比較多，所以最有人氣的奶茶還就是這中經(jīng)典款。

說起來珍珠奶茶在日本已經(jīng)很普及，即使不去這些品牌店，在便利店里也已經(jīng)是貨架上固有的存在。但是，第一口喝下，還是被它驚艷到。中杯將近500日元，比啤酒都貴。但是許多人覺得，美美的喝幾口，對(duì)著貢茶招牌拍了發(fā)上朋友圈，這杯珍珠奶茶的足以令人欣慰。

不論什么品牌，在日本的珍珠奶茶店的店面都不大，最多也就能坐下20人，所以幾乎都是以買了帶走為主流。表參道這家也一樣，排隊(duì)的人多，站在店外喝的人也不少，還有站在門前自拍"奶茶和我"的，本就不寬敞的巷子很容易就會(huì)發(fā)生擁堵。貢茶店不僅安排了專人疏導(dǎo)排隊(duì)的人群，還會(huì)疏導(dǎo)拍照的人們盡快散開，不要給對(duì)門的店鋪帶來不便。仔細(xì)看會(huì)發(fā)現(xiàn)，來這里打卡的客人中，學(xué)生妹、情侶、遛娃的夫婦、游客、男男女女的朋友群，珍珠奶茶的顧客群的確是沒什么局限性，堪稱國民飲料。   

（看看新聞Knews記者：宋看看）