閩南菜,秉持 “湯湯水水” 的烹飪傳統(tǒng),以鮮醇、清淡、甜酸為特色,是閩菜核心分支,在中華飲食文化中獨(dú)樹(shù)一幟。《新聞坊》春節(jié)特別節(jié)目“海上年菜”將走進(jìn)“閩和南”,開(kāi)啟味覺(jué)之旅。
編輯: | 薛怡馨 |
責(zé)編: | 夏進(jìn) |
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