為切實(shí)做好菜市場保供穩(wěn)價(jià)工作，目前各區(qū)和相關(guān)單位都努力做好貨源保障，有的區(qū)還采取政府補(bǔ)貼措施推出一系列平價(jià)菜、平價(jià)肉，讓市民安心買菜。

上午8點(diǎn)多，看看新聞Knews記者來到車站北菜場，盡管今天菜場的出攤率才過半，但平價(jià)蔬菜供應(yīng)點(diǎn)依舊確保有5種平價(jià)菜。卷心菜1元8毛一斤，青菜2元一斤，一些住的遠(yuǎn)的市民也便特地前來購買。這位顧客選購了足足三大包，近二十斤蔬菜。這名顧客說，“一次買要吃個(gè)幾天，因?yàn)橛行┎瞬粫?huì)壞，多放幾天，非常時(shí)期，在家里囤點(diǎn)菜。非常時(shí)期，政府就應(yīng)該多推出一點(diǎn)平價(jià)的菜來供應(yīng)百姓?！?/p>

隨后，看看新聞Knews記者又來到新市北菜市場，由于不少攤主春節(jié)沒有回家過節(jié)，這里的出攤率已接近80%，蔬菜、豆制品、肉禽、水產(chǎn)等品種豐富。春節(jié)以來平價(jià)蔬菜專柜和平價(jià)豬肉柜臺(tái)，也都確保供應(yīng)。今天，這個(gè)品牌平價(jià)豬肉柜臺(tái)的豬后腿肉和大排都是24.3元一斤，幾乎是進(jìn)價(jià)。不少顧客進(jìn)了菜場，就直沖這兩個(gè)平價(jià)柜臺(tái)。顧客表示，老百姓得到實(shí)惠，政府搞的實(shí)事工程，對(duì)老百姓優(yōu)惠，起到市場的控制作用。

平價(jià)肉攤主告訴看看新聞Knew記者，如果不是平價(jià)的話，今天豬后腿肉賣33塊8一斤。平價(jià)肉很受歡迎，一個(gè)上午賣了80斤左右。

看看新聞Knews記者了解到，全市三角地菜市場公司所屬的17家菜場，年初三以來都開設(shè)了平價(jià)菜和平價(jià)肉專柜，以“零毛利”銷售，采取政府補(bǔ)貼和企業(yè)讓利的形式對(duì)攤主進(jìn)行補(bǔ)差，提高攤位業(yè)主的經(jīng)營積極性。規(guī)定每天上午11點(diǎn)之前不斷貨，平價(jià)蔬菜每天不少于5個(gè)品種，平價(jià)豬肉專柜每人每次限購兩斤。

上海市三角地菜市場公司副總經(jīng)理陳曉春說，為了保證春節(jié)期間的價(jià)格平穩(wěn)，春節(jié)以來大部分平價(jià)攤位都正常經(jīng)營中，平價(jià)的價(jià)格跟一般普通的價(jià)格比，總是要便宜10%左右。隨著大批攤主返滬，以后各家總菜場出攤率會(huì)提高，各家菜市場價(jià)格都能平抑下來。

目前，全市標(biāo)準(zhǔn)化菜場的出攤率正在恢復(fù)，供應(yīng)量將陸續(xù)恢復(fù)到節(jié)前水平。另外，全市近200家大賣場、2000家多家標(biāo)準(zhǔn)化超市也都確保主副食品供應(yīng)，滿足不同人群、不同時(shí)段的采購需求。

（看看新聞Knews記者：韓瓊 編輯：傅群）