美國最大的肉類加工商泰森食品近日投資一家以色列生物技術(shù)公司——未來肉類科技,開發(fā)在實驗室生產(chǎn)的價格合理的肉類。這種肉保持了動物脂肪的原始香味。未來公司計劃在2019年之前將每公斤的生產(chǎn)成本下調(diào)至5美元,為量產(chǎn)提供可能。
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