沙門氏菌，一直是人類的夢(mèng)魘。自從2018年以來(lái)，美國(guó)境內(nèi)沙門氏菌感染爆發(fā)了超過(guò)30次。今年，新冠病毒流行并不代表沙門氏菌就會(huì)遠(yuǎn)離人類。據(jù)美國(guó)疾病防控中心7月23日發(fā)出的通告，美國(guó)又開(kāi)始經(jīng)歷沙門氏菌感染的新一輪爆發(fā)。目前，至少有125人感染，感染范圍分布在15個(gè)州，24名患者住院，沒(méi)有死亡病例出現(xiàn)。

這次爆發(fā)最早記錄的病例發(fā)生在6月19日，最年幼的感染者僅兩歲，最年邁的感染者92歲。據(jù)美國(guó)疾病防控中心所說(shuō)："7月10日時(shí)僅僅來(lái)自三個(gè)州的14名患者確診，而不到10天感染者就上升超過(guò)一百二十名，范圍擴(kuò)大至15個(gè)州。"

公共衛(wèi)生部門還沒(méi)有確認(rèn)爆發(fā)的源頭，所以美國(guó)疾病防控中心認(rèn)為，"目前不會(huì)禁止消費(fèi)者食用或者商家出售特定的食物。"消費(fèi)者們需要繼續(xù)等待美國(guó)疾病防控中心的進(jìn)一步消息。

薩默·艾倫

梅奧醫(yī)學(xué)中心薩默·艾倫（Summer Allen）醫(yī)學(xué)博士說(shuō)："沙門氏菌是一種常見(jiàn)于腸道或胃腸道的細(xì)菌。" 

尼普尼·拉賈帕克斯

幸運(yùn)的是，大部分的沙門氏菌感染癥狀都不嚴(yán)重。一般在感染后的6個(gè)小時(shí)至六天內(nèi)癥狀會(huì)發(fā)作，包含腹瀉、發(fā)燒、胃部絞痛。據(jù)梅奧診所尼普尼·拉賈帕克斯（Nipunie Rajapakse）說(shuō)："高風(fēng)險(xiǎn)人群沙門氏菌感染引起的并發(fā)癥是指免疫系統(tǒng)有問(wèn)題的人，這意味著他們的免疫系統(tǒng)由于某種原因或者有潛在的消化系統(tǒng)疾病或疾病而被削弱。"不過(guò)癥狀一般不會(huì)超過(guò)4至7天。

然而，有時(shí)候細(xì)菌會(huì)進(jìn)入你的血管傳輸至身體的各個(gè)部位，從而造成生命危險(xiǎn)。5歲以下的幼童和65歲以上的老人風(fēng)險(xiǎn)更大。不過(guò)這兩個(gè)年齡區(qū)間段的人數(shù)較少。當(dāng)然也有65歲或70歲以上的老人表現(xiàn)得像5歲的小孩，不過(guò)那是另一種情況了。擁有慢性疾病或者長(zhǎng)期服藥而抵抗力低下的人群，同樣有更大的患病風(fēng)險(xiǎn)。

不過(guò)值得讓人些許安心的是，人們?yōu)榱祟A(yù)防新冠病毒而采取的措施，例如隨時(shí)消毒、經(jīng)常洗手、吃全熟食物等，可以同樣預(yù)防沙門氏菌的傳播。所以新冠病毒的爆發(fā)可能間接地阻止了沙門氏菌感染的進(jìn)一步擴(kuò)散。

但是，新冠病毒感染的癥狀如腹瀉和高燒和沙門氏菌感染的癥狀非常相似。癥狀出現(xiàn)時(shí)人們很難分辨到底是感染了哪一種疾病，或者是其他原因造成的相同癥狀，所以必須得進(jìn)行核酸檢測(cè)才能確診。

也許后期的調(diào)查會(huì)告訴我們新冠病毒是如何耽誤了最新沙門氏菌感染爆發(fā)源頭的偵測(cè)。目前新冠病毒的大規(guī)模流行占用了許多有限的公共衛(wèi)生資源，但是如沙門氏菌的微生物們不會(huì)考慮這些的。美國(guó)疾控中心及公共衛(wèi)生專家于周四提醒人們做好防護(hù)工作，以防萬(wàn)一。

（看看新聞Knews記者：任美星 實(shí)習(xí)編輯：章磊 呂資文）