為落實上海與云南的對口商務(wù)扶貧工作，在上海市商務(wù)委牽頭下成立的商務(wù)扶貧聯(lián)盟，對云南洱源縣滯銷大蒜展開對口幫扶。目前，30噸云南滯銷蒜已經(jīng)運抵滬上銷售。盡管云南蒜賣相不是很好，但蒜味重，價格低，不少上海的馬大嫂紛紛幫忙購買，彰顯了滬滇兩地長久以來結(jié)下的深情厚誼。

這幾天，30噸來自云南洱源縣的滯銷紫皮大蒜陸續(xù)運抵上海市場。這些大蒜由上海商務(wù)扶貧聯(lián)盟各成員單位提前下單，以每斤一塊七，高于市場的價格向蒜農(nóng)收購，保證云南當(dāng)?shù)氐姆N蒜貧困農(nóng)戶不虧本。

上海農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)有限公司副總經(jīng)理席仁榮介紹：接下來我們通過各個渠道進行往下分銷，像我們永輝的超市、強豐的智慧微菜場、還有大潤發(fā)的一些超市，我們都會往下走，我們上農(nóng)批會提供一些服務(wù)，比如市場周轉(zhuǎn)的冷庫。

由于這批新蒜水分足，冷庫一天的租金超過500元，如果一周內(nèi)不銷售完，不但容易長芽變質(zhì)，也增加了庫存壓力，加大了成本。目前，第一批紫皮蒜已經(jīng)分銷到各大標(biāo)準化菜場的上農(nóng)鮮品旗下品牌專柜，以每斤2元的成本價銷售。不少馬大嫂看到是云南的滯銷大蒜，紛紛慷慨解囊。

今天一早，愛心紫皮蒜在社區(qū)的智慧生鮮零售店、兆基市場淘菜貓智慧零售扶貧專柜、微菜場、大潤發(fā)超市也設(shè)立愛心專柜正式開售。由于物美價廉，受到不少市民的親睞。這也是云南紫皮蒜首次在零售渠道進行推廣。

為幫助云南打通其他高原生態(tài)菜的來滬銷路，幫助當(dāng)?shù)氐呢毨魧崿F(xiàn)"造血式"扶貧。今天，上海商務(wù)扶貧聯(lián)盟正式揭牌成立，在助力當(dāng)?shù)劁N售積壓蒜的同時，也幫助他們實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級。

上海商務(wù)扶貧聯(lián)盟負責(zé)人王華表示：確實酒香也要怕巷子深。要以這次引入云南紫皮蒜為契機，把更多的高原生態(tài)菜，利用科學(xué)生產(chǎn)和信息化手段，提升種養(yǎng)標(biāo)準化，提升產(chǎn)業(yè)能力，幫助農(nóng)戶制訂從田頭到包裝到采購、運輸、銷售一系列的標(biāo)準，讓更多優(yōu)質(zhì)、綠色的高原菜能夠走進上海市民的餐桌。

（看看新聞Knews記者：梁蔚浩 陳俊杰 編輯：曾小真）