由中共上海市委對(duì)外宣傳辦公室、上海市文化和旅游局、上海廣播電視臺(tái)融媒體中心（SMG NEWS）聯(lián)合發(fā)起，2023“愛上海的理由”青少年英語(yǔ)短視頻征集展播活動(dòng)以“我最愛的中華寶貝”為題，誠(chéng)邀全球新生代用向上的風(fēng)貌、良好的英語(yǔ)表達(dá)和創(chuàng)意的鏡頭語(yǔ)言展現(xiàn)青少年眼中具有當(dāng)代價(jià)值和世界意義的中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。

大家好，我是王思諾，來(lái)自上海楊浦雙語(yǔ)學(xué)校。

今天，我的主題是——火鍋。

火鍋，古稱“古董羹”，因食物投入沸水時(shí)發(fā)出“咕咚”聲而得名，是中國(guó)獨(dú)創(chuàng)的美味佳肴之一，也是老少皆宜的食物。火鍋不僅是一種烹飪方式，更是一種文化的象征。

它的特點(diǎn)是邊煮邊吃，這時(shí)候的食物還熱氣騰騰的?；疱佋跂|亞特別受歡迎。

典型的火鍋配料包括各種肉類、海鮮、蔬菜、豆制品、蘑菇、蛋制品類、主食，這些都放在一個(gè)“鍋底”里煮沸后食用。當(dāng)然還可以配上一些調(diào)味料。

這就是我最愛的中華寶貝之一。

謝謝大家。

作者：王思諾 學(xué)校：上海楊浦雙語(yǔ)學(xué)校 指導(dǎo)老師：苗嬌