萬物秋意濃，滋補(bǔ)正當(dāng)時(shí)。在這個季節(jié)，太倉田野間最引人注目的莫過于新毛芋艿。每到秋天，新毛芋艿便迎來了它的黃金時(shí)期，太倉許多田間地頭都是新毛芋艿豐收的景象。

新毛芋艿有著棕紅色的表皮和毛茸茸的外觀，剝開粗糙的外皮，里面是細(xì)膩而粉糯的肉質(zhì)，散發(fā)出誘人的香氣。它不僅營養(yǎng)豐富，更是太倉乃至江浙一帶秋季餐桌上的美味佳肴。無論是簡單的蒸煮，還是與糖桂花的甜蜜搭配，亦或是變身成為炸蝦仁的外衣，每一種做法都展現(xiàn)了它不同的風(fēng)味。

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