在今年這個(gè)對(duì)抗新冠肺炎疫情的特殊時(shí)期，奮戰(zhàn)在抗疫一線的白衣天使們，該如何度過(guò)天她們的女神節(jié)呢？在上海楊浦區(qū)市東醫(yī)院，有一群帥帥的消防“藍(lán)朋友”，給他們心中的女神，親手制作了香噴噴的蛋撻。

在離市東醫(yī)院最近的楊浦國(guó)和消防救援站，一群帥帥的消防“藍(lán)朋友”小哥哥，正在為即將送出的愛(ài)心蛋撻而忙碌。今天制作蛋撻的主廚是范佳毅小哥哥，為了親手制作出香甜嫩滑的蛋液，配料和克度都嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)配比來(lái)。120個(gè)蛋撻，共需要30個(gè)雞蛋，1000毫升純牛奶，650克淡奶油，80克吉士粉，600克綿白糖。而范佳毅制作蛋液的嫩滑秘訣，則在過(guò)篩這一關(guān)鍵步驟，如果這一步?jīng)]有做好的話，蛋撻就容易變得不嫩。

嫩滑飄香的蛋液準(zhǔn)備好后，接下來(lái)就是裝杯和進(jìn)烤箱。在220度的烤箱里烘烤20分鐘，一盤(pán)香氣四溢的愛(ài)心蛋撻就出爐了，這邊忍住吞口水的“藍(lán)朋友”小哥哥，開(kāi)始給蛋撻裝盒，而那邊傾訴衷腸的小哥哥，用鋼筆寫(xiě)下了暖心祝福語(yǔ)：白衣天使們，藍(lán)朋友與你們同在。

蛋撻準(zhǔn)備就緒，捧上鮮花，帶著祝福，“藍(lán)朋友”們來(lái)到了市東醫(yī)院門(mén)口，親手將美味可口的蛋撻，交到了白衣天使們的手中。由于疫情的關(guān)系，大家不能親眼見(jiàn)證白衣天使們享受美味的瞬間，但是通過(guò)手機(jī)屏幕，飽口福后的贊美之詞，還是可以聽(tīng)一聽(tīng)的。

“藍(lán)朋友”小哥哥們的這一暖心舉動(dòng)，還牽動(dòng)了遠(yuǎn)在武漢援鄂的醫(yī)生護(hù)士小姐姐。身在武漢的醫(yī)生表示，希望今后在不打擾各位正常工作的情況下，能帶兒子去參觀一下孩子夢(mèng)想中的消防隊(duì)。

對(duì)于白衣戰(zhàn)士的請(qǐng)求，“藍(lán)朋友”們絕對(duì)配合，他們答應(yīng)，疫情結(jié)束后，一定親自陪小朋友參觀消防隊(duì)。此時(shí)此刻，“藍(lán)朋友”們也很高興，再隔空送一次祝福。

（素材來(lái)源：楊浦臺(tái) 實(shí)習(xí)編輯：李珂）