昨天（11月14日），第19屆FHC中國國際烹飪藝術(shù)比賽正式開幕。賽前，上海迪士尼度假區(qū)在樂園內(nèi)的皇家宴會(huì)廳為近160位享譽(yù)全球的餐飲界領(lǐng)袖舉辦了一場盛大的晚宴。

晚宴的最大亮點(diǎn)，當(dāng)屬迪士尼朋友驚喜現(xiàn)身，為到場嘉賓帶來奇妙愉悅的迪士尼沉浸式用餐體驗(yàn)。為歡迎此次到訪賓客而預(yù)留的皇家宴會(huì)廳，同樣完美地呈現(xiàn)了迪士尼的魅力，度假區(qū)用迷人的氛圍和美味的多道餐點(diǎn)，讓行業(yè)領(lǐng)袖們在大賽之前品味了獨(dú)具一格的迪士尼特色風(fēng)味。

晚宴上除了提供令人難忘的主菜，主打米奇頭像的精美甜點(diǎn)，也呈現(xiàn)出了極具迪士尼的經(jīng)典元素。

除了組織晚宴，度假區(qū)也是FHC中國國際烹飪藝術(shù)比賽的積極參與者。上海迪士尼度假區(qū)在去年的FHC中國國際烹飪藝術(shù)比賽（第18屆FHC中國大賽）中取得了優(yōu)異的成績。在由世界廚師聯(lián)合會(huì)認(rèn)證的為期三天的世界頂級(jí)烹飪大賽中，度假區(qū)餐飲團(tuán)隊(duì)在全部四大類比賽中展現(xiàn)了出色的技藝和菜品，共摘得30 枚獎(jiǎng)牌。今年，由來自上海迪士尼樂園以及兩家度假區(qū)酒店的優(yōu)秀廚師們組成代表隊(duì)，將繼續(xù)參賽。

（看看新聞Knews記者：洪煥銓  實(shí)習(xí)編輯：許多）