在上海的老城廂，有著挺多的弄堂小館。他們植根于鄉(xiāng)鄰，服務(wù)于隔壁。在位于黃浦區(qū)的肇周路上，就有著這樣兩家弄堂小館：逸桂禾和宏玉方。

一大早，剛剛搬遷到西藏南路肇周路口南六廣場(chǎng)的小面館逸桂禾已經(jīng)做好了迎客的準(zhǔn)備，二十年前老板魏逸的辣肉絲面館就開在這條馬路上，憑著一碗獨(dú)樹一幟的辣肉絲面，魏逸在肇周路上火了十多年。可正當(dāng)旁人紛紛效仿，辣肉絲面的招牌在上海灘遍地開花的時(shí)候，魏逸卻出人意料地在吉安路上打出了“逸桂禾”的新名號(hào)，改頭換面賣起了當(dāng)時(shí)還少有人問(wèn)津的陽(yáng)春面。

為了一碗地道的陽(yáng)春面，魏逸一咬牙自己開了一家面粉廠，為了把一碗面做到極致，魏逸在做面、下面的傳統(tǒng)流程上，也制定了嚴(yán)格的新標(biāo)準(zhǔn)，就這樣，憑著一碗好面，逸桂禾的招牌再次走紅。隨著舊改生效，面館告別老城廂，來(lái)到了不遠(yuǎn)處的南六廣場(chǎng)，重新開張。前來(lái)打卡懷舊的老街坊也絡(luò)繹不絕。

與此同時(shí)，還有一家在肇周路上火了十幾年的鍋貼店“宏玉方”也來(lái)到了南六廣場(chǎng)，煥然一新地盤算起了開連鎖店的宏偉目標(biāo)。

十多年前，上海小伙方俊就有了開點(diǎn)心店的想法，第一個(gè)被他拉入伙的就是他的媽媽，兒子的用心加上媽媽的手藝，小店的鍋貼賣得越來(lái)越好。從跨龍路的兩張桌子，到肇周路排起長(zhǎng)龍的網(wǎng)紅小店，再到如今搬遷到了大商場(chǎng)，招牌、店面、爐灶都煥然一新。日積月累，小小的鍋貼里也琢磨出了很多獨(dú)家秘方。

隨著城市發(fā)展，舊里拆遷，兩家小館都有了新的歸宿。如今，他們會(huì)有哪些新味呢？更多美味故事，盡在上海電視臺(tái)新聞綜合頻道每周四晚22:30《尋味上海》。