周日，看看新聞Knews報道了有消費者稱，來伊份的素腸拆包品嘗后，才發(fā)現霉變。而素腸外的綠色霉菌，讓其女兒誤以為海苔，吃下去可謂是惡心連連。經過一番調查，來伊份今天也正面回應了此事，并對其包裝等問題做了解釋。

之前，消費者江女士拆封的素腸的確是發(fā)霉了，而且就在保質期內。雖然來伊份當即表示愿意十倍賠償，但江女士想起女兒不明就里已經吃下肚，還是窩了一肚子氣。不過，截至發(fā)稿時，來伊份已與江女士達成了一致，取得了消費者的諒解，同時對相關問題展開了調查。今天，記者來到來伊份上海物流中心，在同批次產品中隨機抽取品嘗，抽檢了三根素腸，無論從感觀上還是口味上，都沒有發(fā)現有霉變或者變質問題。

至于為何江女士買的素腸產生了霉變，來伊份方面解釋說，這可能是運輸過程中發(fā)生碰擦，導致包裝破損所致，但這種情況發(fā)生的概率其實并不高。

來伊份首席質量官張麗華向記者表示：“如果在過程中有摩擦，包裝漏氣或有微小破損的話，容易產生變質發(fā)霉的情況。我們選擇鍍鋁的包裝，阻隔性更好，整個工藝要求采用高溫高壓殺菌方式，確保我們產品的安全?！?br/>
而消費者提出，是否可以改用透明包裝，更直觀地觀察到產品，來伊份方面表示，他們已經在進行相關的技術研發(fā)。

張麗華對此回應道：“我們內部實驗也研究過，鍍鋁包裝的阻隔性比真空包裝阻隔更好，所以我們優(yōu)先選了鋁箔包裝的包裝形式。消費者給的建議我們也在內部探討，去改善研究我們整個包材，爭取未來也能達到這樣的效果。”

（看看新聞Knews記者：吳浩亮 攝像：車秉健 實習編輯：葉童欣）