7月4日,日本熊本縣人吉市球磨川因暴雨泛濫,滿含泥沙的河水淹沒了街道。當(dāng)?shù)赜幸患颐麨樯洗弼犖莸陌倌昀系暌搽y逃此劫,河水一度沖上2樓,店內(nèi)的“鎮(zhèn)店之寶”、百年傳承的烤鰻魚醬汁也被河水沖走。
上村鰻屋1908年由現(xiàn)任店主上村由紀(jì)穗的祖父開創(chuàng),店里烤制鰻魚采用的是傳統(tǒng)的炭火方式,而烤鰻魚醬汁便是點(diǎn)睛之筆,甜中帶咸的口味受到熊本以及其他地區(qū)游客的喜愛,店外時(shí)常大排長龍。
4日上午,店主妻子上村惠子和4名店員前往店內(nèi)查看,剛到店里時(shí),河水就開始涌入店內(nèi),店員立馬關(guān)門,但河水沖破店門不斷涌入,大家只能慌忙跑到3樓躲避。僅僅幾分鐘后,河水就沖上了2樓,高于2樓地面足足30厘米。
河水退去后,大家回到1樓發(fā)現(xiàn)店內(nèi)一片狼藉,所有物品基本都無法再使用了,盛放醬汁的鍋整個(gè)翻了過來,里面空空如也,水槽里大約200條鰻魚也逃的逃、死的死,僅僅剩下3條。
今年70歲的店主上村由紀(jì)穗因家中進(jìn)水沒有和妻子一起去店里,5日中午,當(dāng)他來到店里時(shí),看到這番景象時(shí),“也沒有流淚、也沒有說話,只能苦笑一下了?!睂?duì)于最重要的醬汁被水沖走,上村惠子也是既傷心又無奈:“連醬汁的影子都找不到,但不向前看不行啊,船到橋頭自然直?!?/p>
目前,店主夫婦正在清理店內(nèi)污泥,希望能夠盡快再次開門營業(yè)。
(編輯:劉清揚(yáng))
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