據(jù)臺灣媒體報(bào)道,民生物價(jià)高漲止不住了!去年3、4月雞瘟,緊接著夏天高溫、8月逢823水災(zāi),導(dǎo)致至少400萬只蛋雞死亡,蛋價(jià)居高不下。近日,傳統(tǒng)市場、早餐店或是其他蛋量需求高的餐飲業(yè)者,都接獲蛋商調(diào)漲蛋價(jià),讓他們叫苦連天。有業(yè)者透漏,最近1斤成本價(jià)38元新臺幣,零售價(jià)更是漲到45元新臺幣,現(xiàn)在有錢也調(diào)不到貨,“雙北”地區(qū)都貼出“限購10顆”的規(guī)定??梢?,缺蛋缺很兇!
接近過年、冬天火鍋旺季,蛋量需求大,但許多餐飲業(yè)者卻是有錢也買不到蛋。據(jù)報(bào)道,臺灣地區(qū)南部中盤商表示,經(jīng)商20多年第一次遇到蛋價(jià)這么貴,以往1箱約500元至600元新臺幣,冬天高需求的時(shí)候頂多漲到600至700元新臺幣,直到本周一發(fā)現(xiàn),1箱約170顆蛋、重約20斤,竟然要800元新臺幣。
臺灣地區(qū)相關(guān)方面專家表示,現(xiàn)在確實(shí)蛋量供應(yīng)不足,起因于南部日夜溫差大,雞蛋產(chǎn)量變少,并沒有接到雞只因禽流感大量死亡的狀況,分析并非因?yàn)榧膊∮绊懙皟r(jià)。而且冬季蛋量需求增加,其實(shí)早在去年12月下旬就開始出現(xiàn)缺口,預(yù)估要到春節(jié)過后才會恢復(fù)正常供應(yīng)。
(編輯 施蒙納)
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