9月18日下午,韓先生在南京黃栗墅服務(wù)區(qū)一家餐廳用餐。吃到一半發(fā)現(xiàn),涼拌蘿卜條里有許多疑似蛆的白色不明物體有的還在蠕動……韓先生立即喊來餐廳負(fù)責(zé)人,令所有人驚訝的是,為證清白餐廳經(jīng)理竟當(dāng)著所有人的面,將這份涼拌蘿卜條全部吃下!
韓先生稱,當(dāng)天他和同伴走滬寧高速從常州到合肥去,經(jīng)過黃栗墅服務(wù)區(qū)時(shí)停留下來吃午飯,點(diǎn)了幾個(gè)菜,其中一道是涼拌腌蘿卜。“吃的時(shí)候沒發(fā)現(xiàn),快吃完的時(shí)候發(fā)現(xiàn)里面全是?!彼硎荆谔}卜里發(fā)現(xiàn)了許多細(xì)小的白色物體,很像是蛆,有的還在蠕動?!拔椰F(xiàn)在感覺胃里火燒火燎的?!卑l(fā)現(xiàn)問題后,他找來餐廳負(fù)責(zé)人交涉。
對于韓先生吃到的不明物體,餐廳負(fù)責(zé)人蔡經(jīng)理回應(yīng):“我們也解釋不了這是什么東西,我們剩下的擺放在這里的(飯菜)、包括里面有的、我們留樣的,都沒有(這個(gè)東西)?!彼硎?,當(dāng)天上午 10 點(diǎn),菜上來時(shí)都沒有發(fā)現(xiàn)里面有問題,自己每天都會檢查多次。“是不是蛆也不好確定,不經(jīng)過化驗(yàn)誰也不知道是不是?!彪S后他從后廚拿出一盆蘿卜,稱這盆蘿卜是昨天腌制的,韓先生吃的就是從這盆里舀出來的,盆里并沒有發(fā)現(xiàn)韓先生所謂的蛆。他一邊用筷子翻撥盆里的蘿卜一邊說:“這樣沒有的東西你叫我怎么解釋?”
江寧區(qū)市場監(jiān)督管理局湯山分局的工作人員現(xiàn)場對韓先生的飯菜、涉事餐廳的后廚及監(jiān)控進(jìn)行了調(diào)查:營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證是齊全的,持有的從業(yè)人員健康證在有效期內(nèi),當(dāng)日后廚儲存的蘿卜條和食品留樣中均未發(fā)現(xiàn)疑似蛆狀物的物體。在調(diào)解中,韓先生和同伴要餐廳一次性賠償他們每人 1 萬元,但被餐廳拒絕。餐廳蔡經(jīng)理稱,既然韓先生提出了質(zhì)疑,并表示身體不舒服,餐廳自然也會帶他們前去醫(yī)院檢查,但2萬元的賠償他們無法接受。
調(diào)解無果,韓先生決定走法律途徑解決。就在此時(shí),現(xiàn)場出現(xiàn)了一幕令所有人都沒有想到的事——餐廳負(fù)責(zé)人蔡經(jīng)理拿起筷子,將韓先生那盤剩下的蘿卜條全都吃完了。韓先生兩人當(dāng)場傻了眼,認(rèn)為餐廳這是在銷毀證據(jù)。但蔡經(jīng)理對他這種行為給出的解釋是:“我相信我們公司(沒有問題),如果真的是蛆,我肯定會拉肚子?!?目前,韓先生準(zhǔn)備走司法程序解決此事。
(編輯:斯雯 來源:現(xiàn)代快報(bào))
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