國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品:青浦練塘茭白今起成熟采收,迎來嘗鮮季。同時,一年一度的青浦練塘茭白節(jié)也正式拉開帷幕,邀市民田頭嘗鮮,感受豐收的喜悅。
眼下練塘鎮(zhèn)田間地頭正是滿眼蔥綠,又到了一年一度秋季練塘露天茭白上市的季節(jié)。茭農(nóng)們在水中忙著采收今年第一茬茭白。農(nóng)戶們將一叢叢成熟的茭白從泥中拔起,打捆,送上裝運(yùn)車。剛出水的茭白長勢喜人,葉綠身白,鮮嫩可口。
由于青浦地勢低洼、水網(wǎng)密布、蕩田居多,加上太浦河畔水土環(huán)境優(yōu)越,這些特點(diǎn)讓練塘成了全國聞名的茭白之鄉(xiāng),被譽(yù)為“華東茭白第一鎮(zhèn)”,出產(chǎn)的茭白有“水中人參”的美譽(yù)。今年茭白種植面積一萬六千畝,總產(chǎn)量近7萬噸,今年的田頭收購價在每公斤8元左右。
青浦區(qū)練塘鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長肖菁介紹:“練塘茭白節(jié)”是青浦區(qū)的傳統(tǒng)農(nóng)事旅游活動,至今已成功舉辦十屆。茭白的集中上市的旺季在10月上旬,練塘茭白不但可以炒菜,還可以生吃,清脆甘甜,味道好極了。茭白節(jié)期間,市民可前往練塘田頭體驗(yàn)茭白采摘,到農(nóng)家樂嘗嘗新鮮茭白。
據(jù)了解,以茭白產(chǎn)業(yè)為特色,練塘正打造集生態(tài)觀光、休閑度假于一體的新型精品旅游城鎮(zhèn)。目前,練塘鎮(zhèn)茭白產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值已接近兩億元,茭白產(chǎn)業(yè)帶動從業(yè)人員約1.5萬戶,茭農(nóng)的人均收入已是全鎮(zhèn)人均收入的2.5倍。
(看看新聞Knews記者:梁蔚浩 編輯:陳佳雯)
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