清明吃青團(tuán),也是我們上海市民的老傳統(tǒng)了,多年來,市民搶購青團(tuán)的熱情只增不減,讓青團(tuán)的“春季頂流美食”地位難以撼動(dòng)。
4月3日下午兩點(diǎn)多,記者來到了位于南京西路上的王家沙總店。雖然已經(jīng)時(shí)至午后,但店門口依然人頭攢動(dòng),來來往往的顧客摩肩接踵,氛圍感一點(diǎn)不減。
市民們排起的長隊(duì)從王家沙店門口開始,一邊是排隊(duì)購買草頭大包的市民,另一邊一眼玩不到頭的隊(duì)伍,則是前來購買青團(tuán)的食客們。排隊(duì)現(xiàn)場(chǎng)的市民們秩序井然,隊(duì)伍雖長但熱情不減,還有市民打趣說,排隊(duì)三刻鐘都算快。其中還有不少市民,已經(jīng)將排隊(duì)買青團(tuán)作為“年度慣例”。
王家沙的艾葉青團(tuán)系列一直以來都是不少市民的首選,很多市民也是為了這口充滿春日氣息的艾葉味特地前來排起長隊(duì),據(jù)介紹,今年王家沙還推出了兩款新口味。為了應(yīng)對(duì)青團(tuán)熱銷季,總店的師傅們從凌晨零點(diǎn)便開始準(zhǔn)備工作,每天制作十幾萬只手工青團(tuán),雖然數(shù)量驚人,但是依然日日售罄。
編輯: | 葉文 |
責(zé)編: | 姚樂 |
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