9月1日,央視財(cái)經(jīng)曝光了甘肅省靖遠(yuǎn)縣“硫超標(biāo)”枸杞加工黑幕。
記者來到甘肅省靖遠(yuǎn)縣,這里的枸杞種植面積大約有28萬畝,遍布全縣14個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。為了保證枸杞的“品質(zhì)”,多賣點(diǎn)錢,收購(gòu)枸杞的商戶們會(huì)給枸杞“熏硫磺”。有商戶告訴記者,新鮮的枸杞摘下來之后,也要先用亞鈉堿水洗過一遍,這樣曬出來的果子才會(huì)鮮亮好看。但要是一下雨,即使是亞鈉洗過的枸杞,品質(zhì)也很難保證了。這時(shí),就只能用殺手锏“熏硫磺”。 有些商戶為了節(jié)省成本,硫磺選用的是工業(yè)硫磺。工業(yè)硫磺不能用于食品加工,有毒,而且含有大量砷,易造成腎功能不全及衰竭、多發(fā)性神經(jīng)炎、肝功能損害。
為了摸清甘肅靖遠(yuǎn)枸杞產(chǎn)區(qū)用工業(yè)硫磺熏制枸杞的真實(shí)情況,記者在多個(gè)村莊發(fā)現(xiàn),很多商戶都會(huì)采取“熏硫磺”的辦法讓枸杞保持鮮亮、不易腐壞,他們一般都是下午搭棚、晚上熏制、第二天白天晾曬。這樣的行為在當(dāng)?shù)夭⒉簧僖?,使用的工業(yè)硫磺甚至就明目張膽地?cái)[放在農(nóng)戶的院子里,夜晚的街道上也被搭上了熏制棚。記者夜探村子里的熏制棚,僅是掀開一角,強(qiáng)烈的異味便撲鼻而來,記者瞬間淚流滿面、呼吸困難。夜幕下多處可見的熏制棚,已經(jīng)成了村莊一景,熏制收購(gòu)上來的枸杞,似乎也成了枸杞豐收季各路商戶的一種習(xí)慣。
9月2日,甘肅省靖遠(yuǎn)縣食品安全委員會(huì)辦公室就此事發(fā)布情況通報(bào):
9月1日晚間,媒體播出了枸杞生產(chǎn)區(qū)存在違規(guī)違法生產(chǎn)加工問題,涉及我縣種植戶。節(jié)目播出后,縣委、縣政府高度重視,成立聯(lián)合調(diào)查組,徹查枸杞種植加工環(huán)節(jié)的相關(guān)問題,對(duì)于違規(guī)違法責(zé)任人將依法嚴(yán)懲。同時(shí),舉一反三,在全縣范圍內(nèi)組織開展枸杞生產(chǎn)加工銷售問題專項(xiàng)排查,調(diào)查處置結(jié)果將及時(shí)向全社會(huì)公布。
編輯: | 楊詩(shī)劼 |
責(zé)編: | 范燕菲 |
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