隨餐可樂(lè)要收包裝費(fèi)、串串香醬料要收包裝費(fèi)....在“按件收取包裝費(fèi)”的疊加效應(yīng)之下，看似不起眼的外賣(mài)包裝單價(jià)，累積起來(lái)甚至能占到一次外賣(mài)點(diǎn)餐費(fèi)用的1/3。截至2022年12月，我國(guó)外賣(mài)用戶(hù)達(dá)5.2億。在進(jìn)行外賣(mài)點(diǎn)餐時(shí)，人們往往會(huì)忽略包裝費(fèi)。然而記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，不少商家將食物的價(jià)格做低，吸引消費(fèi)者下單，卻在包裝費(fèi)上做起了文章，變相收費(fèi)。那么，外賣(mài)“打包費(fèi)亂象”能治嗎？

中午，透視記者在凱德星貿(mào)的這家串串香店，線下購(gòu)買(mǎi)了9樣食材和2份蘸料，店員現(xiàn)場(chǎng)打包，沒(méi)有收取任何打包費(fèi)。記者又在外賣(mài)平臺(tái)上，同樣下單，兩份蘸料被要求支付5.96元的打包費(fèi)，如果點(diǎn)五份，打包費(fèi)會(huì)水漲船高到14.9元。

同樣，在長(zhǎng)寧來(lái)福士的某西餐店，透視記者現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)了一份披薩和三份小食，外加一杯飲料，打包費(fèi)總共4元。而如果在外賣(mài)平臺(tái)上下單，這樣一單打包費(fèi)要到12元，是到店打包的3倍。店員稱(chēng)：“外賣(mài)都有平臺(tái)費(fèi)的，之前也被客人投訴過(guò)。”

對(duì)于混亂的外賣(mài)打包費(fèi)，不少消費(fèi)者都有詬病。有的打包費(fèi)被設(shè)置為必選項(xiàng)，還有些看上去有打折券，但多出來(lái)的所謂打包費(fèi)幾乎剛好抵消這些打折。

消費(fèi)者紛紛表示：“如果只是塑料袋裝的話，每一個(gè)都算也不太合理吧。”“如果只是一個(gè)常規(guī)常溫的東西，那外賣(mài)打包費(fèi)跟店里的收費(fèi)，應(yīng)該是一樣的?！?/p>

對(duì)此，不少外賣(mài)商戶(hù)表示，他們是逼不得已。加入外賣(mài)平臺(tái)，需要額外支付抽傭，再疊加各類(lèi)活動(dòng)、優(yōu)惠劵，商戶(hù)的盈利空間被不斷擠壓，才會(huì)想到在打包費(fèi)里能加一點(diǎn)是一點(diǎn)。“這個(gè)包裝費(fèi)當(dāng)然也有一個(gè)幅度會(huì)讓你去選，商家自己定，我們外賣(mài)平臺(tái)的扣點(diǎn)是30%，那等于你們?cè)谄脚_(tái)上賺很少，其實(shí)只能說(shuō)賺點(diǎn)人氣，我們最低的時(shí)候只有六折不到的回款?！?/p>

有餓了么外賣(mài)商戶(hù)稱(chēng)：“沒(méi)辦法，我們滿(mǎn)減活動(dòng)，平臺(tái)扣我們20%，然后紅包是我們出，每天推廣費(fèi)要500塊錢(qián)，能做到生意還好點(diǎn)，做不到生意有的商家倒閉了，撐不下去?！?/p>

對(duì)此，平臺(tái)方面表示，包裝費(fèi)都是由店家自行定價(jià)，而且平臺(tái)一部分的收費(fèi)，其實(shí)最終是給到了騎手。

“騎手進(jìn)行配送，也是需要配送費(fèi)的。有些商家給一些滿(mǎn)減活動(dòng)的補(bǔ)貼，包括給些用戶(hù)的紅包，商家正常的商業(yè)經(jīng)營(yíng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)中的一部分，并不是給到平臺(tái)的，給到平臺(tái)的傭金大概在6%到8%?！泵缊F(tuán)外賣(mài)上海區(qū)域負(fù)責(zé)人李樂(lè)說(shuō)道。

不過(guò)，幾家外賣(mài)平臺(tái)都表示，他們已經(jīng)在采取一些措施，要求商家的包裝費(fèi)回歸合理。美團(tuán)成立了專(zhuān)項(xiàng)治理小組，加大對(duì)商家外賣(mài)打包費(fèi)不合理情況的抽查和處置，今年4月份以來(lái)，已對(duì)超1.6萬(wàn)因打包費(fèi)設(shè)置不規(guī)范問(wèn)題的商家，下架了相應(yīng)餐品。

美團(tuán)外賣(mài)上海區(qū)域負(fù)責(zé)人李樂(lè)表示：“我們會(huì)及時(shí)發(fā)出預(yù)警。然后要求商家進(jìn)行整改，情節(jié)輕的可能警告，稍嚴(yán)重的，這個(gè)餐品本身下架，再?lài)?yán)重，整個(gè)商家進(jìn)行下架。”

而餓了么也表示，它們已經(jīng)在通過(guò)算法，主動(dòng)管控一些重復(fù)收取或者過(guò)度收取包裝費(fèi)的商家。

餓了么商家治理部負(fù)責(zé)人丁志麗表示：“還會(huì)推出一個(gè)建議商家設(shè)置怎么樣的一個(gè)價(jià)格，更合理面向消費(fèi)者的一個(gè)打包費(fèi)?，F(xiàn)在還在開(kāi)發(fā)中，我們大概9月份會(huì)推上線?！?/p>

對(duì)此，專(zhuān)家認(rèn)為，收取打包費(fèi)，原本的目的是為了低碳減排，比如，消費(fèi)者去超市、菜場(chǎng)購(gòu)物，鼓勵(lì)自帶購(gòu)物袋和打包盒，如果不帶則需要另外付費(fèi)購(gòu)買(mǎi)。而現(xiàn)在叫外賣(mài)，非但不能低碳環(huán)保，沒(méi)有限制的打包費(fèi)還給了商家變相亂收費(fèi)的可能性。

上海市消保委副秘書(shū)長(zhǎng)唐健盛表示：“我們建議，外賣(mài)的這些包裝費(fèi)不該向消費(fèi)者單獨(dú)收取，把它放到菜價(jià)里面去，一是通過(guò)消費(fèi)者的選擇，通過(guò)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)來(lái)解決；第二，如果要單獨(dú)來(lái)收取包裝費(fèi)用，平臺(tái)要有相關(guān)的管理措施、相關(guān)的制約、相關(guān)的自律，這是平臺(tái)的責(zé)任?！?/p>

（記者：潘窈窈 彭菁菁 攝像：王毅 蔣文越 編輯：由由醬）