“上海是我長大成人的所在,帶著我所有的情懷?!鄙鲜兰o(jì)八九十年代,家家戶戶打開電視機(jī)都能聽到這一首《喜歡上海的理由》。上海人和力波啤酒的故事,是申花隊踢比賽的時候,是夏天搖著扇子和鄰居坐在弄堂里談天說地,是辛苦奮斗一天和家人一起吃飯。伴隨著70后、80后,這一段記憶深深地印刻在心中。
在閔行區(qū)梅隴鎮(zhèn)益梅路、虹梅高架路交匯處,就是輝煌一時的力波啤酒廠所在地,多年前,出于各種原因,力波啤酒停產(chǎn)退市,承載著情懷的啤酒一度消失在上海人的生活中。2021年,力波啤酒將在閔行區(qū)重新回歸,帶著當(dāng)時的記憶,不減當(dāng)時的激情。
60米高的煙囪,38米高的麥芽倉,10多米高的鍋爐。這些標(biāo)志性的遺址在修繕中被完好地保存了下來。曾經(jīng)作為釀酒動力空間,燒煤煮水的西地塊,現(xiàn)在成為了文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園區(qū),給周邊地塊帶來更多的活動空間。同時,許多老設(shè)備、老配方被留存在了精釀館中。在這里,老上海人品味著回憶里的味道,懷念著匆匆流去的歲月,年輕人們感受著本土品牌所傳承的熱情與情懷。
力波啤酒廠建成于1987年,與改革開放的潮流齊頭并進(jìn)。與上海人的故事不僅僅局限于喝力波、看申花的潮流,更多的是代表了當(dāng)時年輕人拼搏的精神,以及上海在發(fā)展中的城市高度?;蛟S當(dāng)年力波啤酒的味道已經(jīng)在記憶中模糊,但那些為了創(chuàng)造個人價值奮斗的日子,朝著更好的生活一起拼搏的時光,在每一代人心中留存。
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第一次干杯,頭一回戀愛
在永遠(yuǎn)的純真年代……
(看看新聞Knews記者:張樂 編輯:李蔚欣 施荔)
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