對于新冠陽性的發(fā)病期間該怎么吃？轉(zhuǎn)陰后的恢復期營養(yǎng)上要注意哪些問題？12月27日，國務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機制，邀請相關(guān)專家進行了說明。

專家表示，病程中要盡量選擇易消化和吸收的食物，可以適當補充蛋白質(zhì)，在恢復期也要做到循序漸進進行營養(yǎng)補充。北京協(xié)和醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主任于康說：已經(jīng)轉(zhuǎn)陰了或者已經(jīng)到恢復期的時候，這個時候你的胃腸道距離正常情況還相距甚遠，還得有一個慢性的恢復過程。所以我說在恢復期的時候也應(yīng)該保證食物的細軟，另外吃飯的時候也要放慢速度，細嚼慢咽，充分地給自己一個進食的時間。

老年人是新冠感染后重癥高發(fā)人群，在冬春季節(jié)，沒有感染的，日常就要注意從飲食起居方面健康維護，保證營養(yǎng)充足且均衡攝入。北京協(xié)和醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主任于康說：我們所謂的食物多樣化，國家營養(yǎng)膳食指南，是有個標準的，就是一天吃到12種以上的食物，一周吃到25種以上，希望老年朋友餐桌要經(jīng)常五顏六色地豐富地改變，平時也可以在正常飲食的基礎(chǔ)上考慮補充一些營養(yǎng)補充劑，比如像蛋白粉、復合的維生素、礦物質(zhì)復合劑，這樣把功夫用在平時，對于維持整體抵抗力非常有幫助。

（實習編輯：張東陽）