浦東香格里拉，翡翠36每晚5到8點是happy hours，酒水以優(yōu)惠價格供應。

雖然酒單上只勉強挑了智利酒cab，雖然Riesling侍酒溫度過高，但伴著晚霞舉杯就很happy啦。

若陸家嘴精英厭倦了半空樓宇景觀，可以從側面的一扇小門摸到浦江樓地下一層的隱秘酒吧。

這里原來是酒店的多功能室，最近改造成了The Exchange精釀啤酒吧，裝潢和格局都仍是商務格調，但是以金融主題命名了各個房間：交易大廳、信用廳、國債廳、商會廳…

金融我一點都不懂（例如股票紅綠表示的意思國內外反一反這件事總是反應不過來），這里的價目表也看不大懂，據(jù)說是引進了“交易市場”實時牌價的理念，每隔半小時會根據(jù)供求關系發(fā)布一次最新的啤酒價格。

這情境，想必附近上班的金融人士會很受用，酒吧環(huán)境穩(wěn)重，方便低調地談事情。

浦東四季Camelia的happy hours是酒精飲料買一送一，特色雞尾酒里點了一款酒店的地址：“世紀大道210號”，雖然酒精含量低了一點，但不失為愉悅開場。

這里的酒單有細心做過，house wine選擇多且不俗氣，連最便宜的viognier當天都呈現(xiàn)了令人驚喜的變化。

后來Camelia還搞過香檳暢飲，我們一群酒鬼沖過去……反正為了喝回成本，我是盡力了！

喝盡興搖搖晃晃出門，還有余力對焦樓宇間初生的一輪明月……

可惜發(fā)這一篇的時候剛剛打電話核實，說歡樂時光的優(yōu)惠已經(jīng)取消了，抱歉，那就看看我寫的景觀無敵的四季游泳池吧！

與浦東四季形成反差，浦西四季酒店的香檳活動倒是歷久彌新。四季大堂吧，每晚18:00-20:00酒精飲料買一送一。

每周五還有香檳之夜，泰亭哲香檳半價，一瓶無年份香檳才375+15%，接近超市零售價，除了香檳杯杯壁不夠薄纖細之外，沒什么好挑剔的了。

開一瓶分享到微醺，是度過小周末的完滿方案之一。

早年這里還提供佐酒食物自助，奶酪三明治可以直接當晚飯了，現(xiàn)在則節(jié)約成本，變成附贈小食。

還有，每次路過威海路，關于大堂的棕櫚樹為何四季常青這個問題總是困擾我，一次我終于從服務員那里得到一個解答：外面是真的樹，里面是假的柱，這樣就不會長高了……嗯，還是沒搞懂樹是死是活？

外灘華爾道夫酒店的建筑我始終認為是上海偉大的文化財富。還曾經(jīng)專門研究了一陣……

我最近去，是因為百味園推出了龍蝦氣泡酒套餐，以波士頓龍蝦為主題，搭配一杯氣泡酒，展開三道式晚餐：

龍蝦沙拉是華爾道夫沙拉的改良版，這里把青蘋果改成了紅蘋果，增加甜度和色彩。

關于他們家的經(jīng)典款華爾道夫沙拉感覺可以另寫一篇啊……餐前的全麥面包也很好吃。

龍蝦濃湯是遵循法式傳統(tǒng)，小銀壺現(xiàn)場澆淋高湯，老做派。

主菜里，海陸雙拼是性價比最高的一道：波士頓龍蝦配澳洲牛肉，拼食材，自然是酒店更有優(yōu)勢。

龍蝦燴飯的量特別大，唯一需要注意的問題是：當下氣溫低，廚房要留心出菜的溫度。

畢竟是奢侈酒店的身價，華爾道夫的這份龍蝦套餐旨在拉動人氣，只在每周六晚供應，每位300+15%。

餐后叫了紅茶，我隨口問服務生：你們用的是什么牌子的茶包？

服務生驕傲且理直氣壯回答：我們是Luxury hotel，不會用袋泡茶的，一定用大葉茶！

哈哈好樣的！

點擊小時候來吃肯德基，可見時光荏苒。

點擊商務午餐，可見酒店的西餐廳配置。

（來源：一片吃心）