4月12日,第108屆全國(guó)糖酒商品交易會(huì)在成都世紀(jì)城新國(guó)際會(huì)展中心盛大啟幕。
金楓酒業(yè)攜旗下海派黃酒石庫(kù)門、和酒、金色年華,蘇派黃酒惠泉、錫山以及紹派黃酒白塔六大主力品牌,亮相春糖,向公眾展示黃酒不同派系的風(fēng)韻和魅力。
技術(shù)構(gòu)筑創(chuàng)新“底氣”
石庫(kù)門引領(lǐng)黃酒品類的價(jià)值回歸
“石庫(kù)門,海派黃酒開(kāi)創(chuàng)者”,正如“石庫(kù)門”這句響亮口號(hào),本次展會(huì),它帶著行業(yè)龍頭企業(yè)的信心而來(lái),不僅要引領(lǐng)黃酒品類的價(jià)值回歸,更欲打破銷售區(qū)域局限,從江浙滬走向全國(guó)市場(chǎng),成為中國(guó)酒業(yè)的“創(chuàng)新典范”。
大膽創(chuàng)新的“底氣”,源自于行業(yè)領(lǐng)軍者的“實(shí)力”,“石庫(kù)門”品牌創(chuàng)建伊始,就在堅(jiān)守黃酒“純糧精釀”品質(zhì)的基礎(chǔ)上,創(chuàng)新海派黃酒釀造技藝,從原料、酒基到工藝、酒體乃至健康營(yíng)養(yǎng),進(jìn)行了一系列適應(yīng)當(dāng)代人口味和品位的改良,突破傳統(tǒng)黃酒習(xí)慣,限定更高的標(biāo)準(zhǔn),令成酒各項(xiàng)指標(biāo)全面升級(jí),從潮流的“追隨者”變身“引領(lǐng)者”。
歷經(jīng)20多年的發(fā)展,“石庫(kù)門”已經(jīng)達(dá)到海派黃酒工藝與口感的巔峰,但顯而易見(jiàn),它的偉大征程才剛剛開(kāi)始。未來(lái),石庫(kù)門將充分結(jié)合消費(fèi)趨勢(shì),突破技術(shù)壁壘,不斷推陳出新,以融合“百味”的姿態(tài)詮釋海派黃酒的更多可能,堅(jiān)定不移地?fù)?dān)起品類行業(yè)領(lǐng)跑者的重任,向市場(chǎng)發(fā)出最堅(jiān)定的聲音。
近年來(lái),“石庫(kù)門”更是啟動(dòng)了一系列“石庫(kù)門+”主題營(yíng)銷活動(dòng),借力意見(jiàn)領(lǐng)袖、年輕消費(fèi)者開(kāi)啟沉浸式“石庫(kù)門之旅”;邀請(qǐng)各界精英人士登上石庫(kù)門冠名郵輪,在浦江之上開(kāi)展“石庫(kù)門微醺派對(duì)”;以12場(chǎng)石庫(kù)門海派黃酒高端品鑒會(huì)為載體的“錦繡12宴”,通過(guò)線下活動(dòng)、沉浸式體驗(yàn)等,制造符合品牌調(diào)性的話題,不斷在線上各主流媒體、新媒體發(fā)聲,推進(jìn)海派黃酒品類教育,提升石庫(kù)門品牌知名度和美譽(yù)度,拔高品牌調(diào)性,吸引年輕時(shí)尚人群和高端商務(wù)人群關(guān)注。
發(fā)力年輕化
紅卟卟果味酒開(kāi)啟行業(yè)新未來(lái)
隨著Z世代年輕消費(fèi)者的崛起與消費(fèi)理念的轉(zhuǎn)變,年輕消費(fèi)者逐漸成為酒水市場(chǎng)的消費(fèi)主力軍。在酒類行業(yè)消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí),消費(fèi)群體年輕化、消費(fèi)觀念個(gè)性化等多重因素下,低度潮飲果味酒市場(chǎng)規(guī)模逐漸上升。
橫跨2個(gè)世紀(jì)、有80余年歷史的金楓酒業(yè),也在順勢(shì)而為,持續(xù)創(chuàng)新生產(chǎn)工藝,提升產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí),潛心研發(fā)新產(chǎn)品、新口味,突破原有品類邊界,開(kāi)啟酒業(yè)新未來(lái)。
由上海金楓酒業(yè)股份有限公司和上海雷允上藥業(yè)有限公司兩家老字號(hào)企業(yè)跨界聯(lián)袂打造的“紅卟卟”系列,其產(chǎn)品定位是更懂女性需求的低度潮飲果味酒。在酒瓶設(shè)計(jì)上,紅卟卟選擇了可愛(ài)的小圓瓶,高顏值的同時(shí)保留了一份專屬的獨(dú)特,包裝上也分別配上了臉紅的小狐貍、小鹿和小兔,可愛(ài)的外形非常激萌,讓人眼前一亮,上市之初,就受到眾多女性消費(fèi)者的青睞。
擁有兩家老字號(hào)企業(yè)的品牌、技術(shù)加持,“紅卟卟”系列不僅顏值擔(dān)當(dāng),更富有“內(nèi)涵”:精選上等原料純米精釀,特選參考源自清朝宮廷的雷氏名方,萃取9種藥食同源草本精華入酒,以內(nèi)養(yǎng)外,補(bǔ)氣紅潤(rùn),凸顯好氣色,酒精度才7.0%,剛好是微醺的感覺(jué),口感清新的三種果味系列,也為消費(fèi)者提供更多選擇。
縱觀酒類行業(yè)發(fā)展趨勢(shì),品牌向年輕化轉(zhuǎn)型,是未來(lái)發(fā)展的必經(jīng)之路,近年來(lái),金楓酒業(yè)積極向品牌年輕化轉(zhuǎn)型,從產(chǎn)品打造到品牌營(yíng)銷,全程結(jié)合抖音、小紅書等新媒體渠道,推進(jìn)技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新、營(yíng)銷創(chuàng)新,走出多品牌運(yùn)作,差異化布局的發(fā)展之路。
重塑黃酒新認(rèn)知
黃酒衍生品、新玩法創(chuàng)意疊出
為年輕消費(fèi)者打造新場(chǎng)景、為新人群打造新體驗(yàn),展會(huì)期間,金楓酒業(yè)更是打造了黃酒咖啡、黃酒冰激凌、黃酒提拉米蘇、黃酒雞尾酒等各類黃酒創(chuàng)意美食,讓大家通過(guò)味蕾的驚喜,感受黃酒文化在新時(shí)代所產(chǎn)生的新口味、新創(chuàng)意、新可能,徹底改變一貫與傳統(tǒng)老派劃等號(hào)的黃酒固化印象,在玩樂(lè)中體會(huì)金楓黃酒的品牌調(diào)性,并對(duì)黃酒有全新的認(rèn)識(shí)和了解。
同筑宏偉格局
加快全國(guó)化布局
未來(lái),金楓酒業(yè)將持續(xù)推動(dòng)自身品質(zhì)領(lǐng)先、技術(shù)領(lǐng)先、品牌領(lǐng)先、效率領(lǐng)先,始終秉承“選好米,釀好酒”的企業(yè)使命,抓住市場(chǎng),打破格局,利用高端渠道聯(lián)合品牌營(yíng)銷產(chǎn)生新的賦能,引領(lǐng)市場(chǎng)發(fā)展,以品質(zhì)及管理確保經(jīng)銷商的核心利益,讓金楓酒業(yè)的合作伙伴能走的更高更遠(yuǎn)。
在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上,按照差異化品牌策略,圍繞公司八大品牌,持續(xù)完善品牌布局:“石庫(kù)門”引領(lǐng)高端價(jià)值回歸,“和酒”打造國(guó)民黃酒形象,“金色年華”吸引年輕群體,“惠泉錫山”筑牢正宗蘇派文化,“白塔”定位手工本真。構(gòu)建起江浙滬跨區(qū)域品牌地圖,加快全國(guó)化布局的進(jìn)程。
堅(jiān)守匠心為導(dǎo)向,金楓酒業(yè)以開(kāi)放包容、勇于挑戰(zhàn)的心態(tài),向世界展示中國(guó)黃酒發(fā)展的新活力、新風(fēng)向,引領(lǐng)中國(guó)黃酒創(chuàng)新發(fā)展!相信這樣的信心,也將鼓舞著五湖四海的經(jīng)銷商們與金楓酒業(yè)攜手前行,共創(chuàng)黃酒產(chǎn)區(qū)和中國(guó)酒業(yè)發(fā)展的新局面。
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