成都市金牛區(qū)的馬鞍東路是一條店鋪林立的老街,平時做著小吃、雜貨的商鋪臨近端午節(jié),就會搖身變成一家家粽子攤。而成都人習(xí)慣在端午節(jié)前到這條街,逛粽鋪選粽子,通過粽子傳遞親情友情。
端午節(jié)前,成都馬鞍東路粽葉飄香,在這條有著30多年歷史的“粽子一條街”上,各行各業(yè)的商鋪搖身變成粽攤,商家們包粽子、收訂單,忙得不亦樂乎。而粽子的種類也多達(dá)十幾種,無論甜、咸,顧客只需要根據(jù)自己的口味來選擇。
除了有傳統(tǒng)的白味粽、八寶粽和椒鹽粽,各種味道的醬肉粽賣得最好。近年來,商家們還開發(fā)出了水果粽、鮑魚粽、藤椒系列粽子等新品。這家粽攤前,擺出了漫畫“七龍珠”的手辦模型,制作網(wǎng)紅七星連珠大肉粽,正是老板的拿手技藝。
從每斤8元的白味粽,到十幾元的鮮肉粽,顧客們可以每一種都選一點(diǎn)來嘗嘗鮮,不少客人年年都來馬鞍東路選粽子,這在成都已經(jīng)成為一種傳統(tǒng)。
街邊有位位滿頭銀發(fā)的馬婆婆,今年已經(jīng)97歲,從1992年開始在這條街上出攤賣粽子,是“粽子街”的創(chuàng)始人之一,當(dāng)時為了補(bǔ)貼家用,馬婆婆和幾位鄰居一起在街上包起了粽子,做起了生意。馬婆婆包的粽子,選用的是蘆竹葉,煮好以后帶有清香,受到顧客喜愛。30年過去了,馬鞍東路上的粽子攤越來越多,商家們的生意也越來越興隆,每年端午節(jié),包粽子買粽子,都會成為這條老街上一道靚麗的風(fēng)景線。
(看看新聞Knews記者:彭曄 游明靈 編輯:小真)
劍網(wǎng)行動舉報電話:12318(市文化執(zhí)法總隊(duì))、021-64334547(市版權(quán)局)
Copyright ? 2016 Kankanews.com Inc. All Rights Reserved. 看東方(上海)傳媒有限公司 版權(quán)所有
全部評論
暫無評論,快來發(fā)表你的評論吧