據(jù)統(tǒng)計,滬郊草莓種植面積在15畝以上的合作社有197家,按一畝4000斤算,在4月草莓上市高峰期,每天都有超過6000噸草莓集中上市。
草莓保質期只有短短幾天,這么多草莓如何銷的快、銷的好,是果農最關心的。
今天,2019上海市十大草莓風云人物評選在上海西郊國際農產品交易中心舉行。上海首次評選出在種植和銷售領域中的草莓風云人物50位,并由這些“草莓經(jīng)紀人”一對一牽手草莓種植合作社。像明星的經(jīng)紀人一樣,一個管臺前,一個管幕后,幫助農民為草莓找到最好的銷路,賣出最滿意的價格。
此次入選的“草莓經(jīng)紀人”,除了批發(fā)市場的大客商、社區(qū)文化活動中心負責人,旅行社“星探”也是C位出道。
記者算了一筆賬,旅行社組織一次散客團的采摘游,按一輛大巴50人計算,每人采摘兩斤,一次就能為草莓種植基地帶來至少4000元收入。基地不用付運費、不用付人工費,4000元可以說是純收入。一個星期發(fā)四五班團,就能收入近2萬元。
上海瓜果體系首席專家范紅偉介紹:目前上海的草莓在全國攬獲金獎不少,但走出評選體系后,為市民所知曉的還不多。像日本,每年新品種的第一批貨,都會通過拍賣的方式,起到為農民宣傳的效果。像去年拍賣的草莓之王:佐賀的草莓小姐,每顆人民幣600多元,抵得上普通草莓15斤的價值。通過“草莓經(jīng)紀人”,可以為果農架起市場的橋梁,通過個性化宣傳、定制服務,以網(wǎng)絡、鄉(xiāng)村游、電商等多種形式,幫助果農提高水果附加值,增加農民收入。
上海市瓜果行業(yè)協(xié)會秘書長朱龍舟介紹:除了草莓經(jīng)紀人,還將選出草莓天使作為代言人,這樣“二盯一”的戰(zhàn)術,形象地說就是“用眼睛吃水果”。讓上海的千村百果都能以供給側結構性改革為主線,加快轉變果業(yè)生產發(fā)展方式,走出一條擴大果品有效供給、促進轉型升級、帶動農民致富的新型果業(yè)發(fā)展之路。
(看看新聞Knews記者:梁蔚浩 實習編輯:李珂)
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