夏天,在云南尋覓美食,人們不僅能吃花、吃菌、吃野菜,還可以品嘗一桌別開生面的蟲宴。
在普洱市瀾滄縣,芭蕉花舂螃蟹、包燒知了、炒竹蟲、油炸蟲蛹、涼拌酸螞蟻……經(jīng)過(guò)廚師們的巧手烹飪,每一道菜都讓人垂涎欲滴,目不暇接。
瀾滄市的拉祜族自治縣有著得天獨(dú)厚的自然環(huán)境和豐富的蟲類資源。當(dāng)?shù)厝罕娗擅畹貙⒏鞣N蟲轉(zhuǎn)化為一道道獨(dú)特的美食,形成了獨(dú)具特色的瀾滄蟲宴。這不僅是對(duì)當(dāng)?shù)鬲?dú)特美食文化的展示,更是一場(chǎng)味蕾的奇妙探險(xiǎn)。
編輯: | 張艷 |
責(zé)編: | 丁桃 |
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