說到毛肚和黃喉,對喜歡吃川味火鍋的吃貨朋友們來說,這兩樣那必須是必點(diǎn)菜??删驮诮?,南昌東湖警方通過連續(xù)幾個(gè)月緊密偵查,發(fā)現(xiàn)了這些美食背后的秘密,那叫一個(gè)觸目驚心。
去年11月開始,南昌東湖警方通過對轄區(qū)各大農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)行摸排,發(fā)現(xiàn)了一些商家在售的泡發(fā)牛肚、喉管存在嚴(yán)重食品安全問題。發(fā)現(xiàn)有問題以后,警方開始對售賣攤販進(jìn)行追蹤。在小販溜進(jìn)隱蔽一個(gè)小巷后,警方判斷,商家制作加工的場所應(yīng)該就在附近。很快,空氣中彌漫的一股奇怪氣味引起了民警的注意,一件小屋內(nèi)飄出了濃烈的刺鼻氣味以及食物腐敗的味道。
警方立即展開搜查,在這10平米左右的房間內(nèi),一臺冰柜旁放著一些剛拆封的牛肚,再往里走,民警發(fā)現(xiàn),在這個(gè)房間內(nèi)擺放著十余個(gè)大大小小的水缸和木桶,里面浸泡著大量牛肚與喉管。在這個(gè)制作牛肚、喉管等食品的作坊內(nèi),警方發(fā)現(xiàn)了工業(yè)雙氧水。根據(jù)有關(guān)規(guī)定,工業(yè)雙氧水中含有多種重金屬有毒有害物質(zhì),是嚴(yán)禁添加使用在食品加工行業(yè)的。
在現(xiàn)場,攤主表示自己只是拿水浸泡保存牛肚喉管等食材,對于現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)的工業(yè)雙氧水,她表示這只不過是她用來清洗地面的。經(jīng)過工作人員抽樣檢測確認(rèn),浸泡牛肚、喉管等食材的液體,其成分中含有高濃度的雙氧水。
民警告訴記者,牛肚、喉管此類食材在經(jīng)過工業(yè)雙氧水浸泡后,不僅賣相更好,每一斤還能增重一兩到二兩。20號,兩名攤主李某、汪某,已經(jīng)被警方因涉嫌生產(chǎn)、銷售有毒有害視頻罪刑事拘留。
(視頻來源:江西都市 編輯:祝聞豪)
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