近日晚上暨南大學(xué)附屬第一醫(yī)院的急診室里面，突然送來了一位七旬的女病人。

病人言語不清晰，自己說很熱，上半身的衣服都要脫掉，還蹲在地板上，手有摸索的狀態(tài)，醫(yī)學(xué)上叫譫妄。

見病人有高血壓病史，當(dāng)時(shí)還發(fā)著熱，一開始，接診醫(yī)生還懷疑是腦炎或者腦血管病等，于是就將老人送到了神經(jīng)內(nèi)科。但經(jīng)過仔細(xì)詢問，譚醫(yī)生發(fā)現(xiàn)，這個(gè)病人很可能是食物中毒。

暨南大學(xué)附屬第一醫(yī)院神經(jīng)內(nèi)科醫(yī)學(xué)博士主治醫(yī)師譚澤鋒說：“因?yàn)樗l(fā)病比較突然，六點(diǎn)鐘吃飯，吃飯的時(shí)候說有一點(diǎn)頭暈，八點(diǎn)鐘就完全變了一個(gè)人似的，因?yàn)槟X炎發(fā)病不會(huì)那么急。今天早上我們?cè)偃柤覍賳査龕廴耍屗粯右粯痈嬖V我吃了哪些菜，他們是一起吃的，然后他說她吃了秋葵，中間還吃了其他食物，只有秋葵是可疑的，他們把秋葵放在冰箱三四天。再細(xì)問之下，病人的愛人前天也吃了同樣的食物，也出現(xiàn)了頭暈的癥狀，所以我們更加確定，可能是這個(gè)原因引起的?！?/p>

吃秋葵也會(huì)中毒？在譚醫(yī)生口中，原來秋葵屬于高蛋白、高糖的食物，蛋白質(zhì)食物一旦變質(zhì)，就會(huì)分解出對(duì)人體具有毒性的物質(zhì)。一般情況吃秋葵都不會(huì)中毒，是比較安全的食物，但在變質(zhì)的情況下再去食用便會(huì)中毒，它會(huì)對(duì)肝臟有損傷，有些人還會(huì)出現(xiàn)中樞神經(jīng)系統(tǒng)的癥狀。一旦秋葵變黑了便是變質(zhì)了，千萬不可再食用。

除了秋葵之外，還有一種植物也需要引起大家注意，那就是曼陀羅。其實(shí)曼陀羅外觀和秋葵很相似，不過它的果實(shí)、根莖和葉子就都含有劇毒，如果誤服的話后果將會(huì)非常嚴(yán)重。