大年夜,全家人聚在一起美美的吃上一頓大餐,象征著一年的團(tuán)圓和幸福。
浦東三林老街是本幫菜發(fā)源地,這里不管男女都能做上幾個拿手的本幫小菜??廴z、蒸三鮮,街坊鄰居都拿出各自的看家本領(lǐng),把菜放滿一桌,共同舉杯迎新。
記者今天(2月7日)在三林老街看到,有著幾十年的交情的三林塘西林街的老姐妹,團(tuán)聚在一起,吃著這別有一番風(fēng)味的年夜飯。
在往年的大年夜,鄰居鄉(xiāng)親都會聚在一起,聊家常里短,吃本幫菜老八樣。
據(jù)三林阿姨介紹,過年家家團(tuán)圓,湯團(tuán)、塌餅、打糕是必不可少,自己親手包的更是別有風(fēng)味。
而用祖上代代相傳的籠屜蒸年菜,把土灶的柴火燒得又紅又旺,正是三林的村民們用傳統(tǒng)的方式來慶祝新年。
這個風(fēng)俗已經(jīng)延續(xù)了幾百年了,不管是城市化的改革也好,老百姓仍舊在將這個風(fēng)俗保持下去。
(看看新聞網(wǎng)記者:梁蔚浩)
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