在菲律賓New Buswang的紅樹林深處,棲息著一道神奇的野味。
它們生活在死掉且腐爛的樹樁或樹枝之中,是一種軟體動(dòng)物,大家一般稱其為“樹蟲”。只要看到樹枝里有孔,或者有尾巴伸出,就說(shuō)明找對(duì)了。
想要嘗一口它的美味,只需要把樹切開(kāi),去掉它的頭和尾,再洗掉內(nèi)部的消化物,沾上一點(diǎn)辣椒醬就可以直接開(kāi)動(dòng)了!
別看樣子惡心,其實(shí)它的味道相當(dāng)不錯(cuò),嘗起來(lái)像牡蠣一樣有點(diǎn)甜,還帶有木頭的香味。樹蟲已經(jīng)成了菲律賓享譽(yù)世界的名菜了。
(實(shí)習(xí)編輯:斯雯)
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