據(jù)英國(guó)《每日郵報(bào)》3月26日?qǐng)?bào)道,朝美領(lǐng)導(dǎo)人越南峰會(huì)漸漸遠(yuǎn)離人們的視線,但是,有關(guān)這場(chǎng)第二次“金特會(huì)”的細(xì)節(jié)卻不斷被曝光。近日,"金特會(huì)"主辦酒店--河內(nèi)大都會(huì)酒店的行政總廚保羅·斯馬特,在接受媒體采訪時(shí),披露了有關(guān)金正恩和特朗普的飲食特點(diǎn)。
保羅·斯馬特
越南首都河內(nèi)大都會(huì)酒店
斯馬特說(shuō),朝鮮最高領(lǐng)導(dǎo)人金正恩特別喜歡名貴菜肴,比如魚子醬、大龍蝦和鵝肝等。在對(duì)牛排的要求上,金正恩和特朗普剛好相反,金正恩喜歡五成熟的,而特朗普喜歡熟透的??吹贸?,金正恩非常喜歡美食,胃口也很好。
斯馬特還說(shuō),朝美雙方都各自帶來(lái)了自己的廚師團(tuán)隊(duì)。朝鮮的廚師在制作菜品時(shí)非常仔細(xì),他們還帶了自己的食材,這其中不僅有五花牛肉、辣白菜、人參等食材,還有鵝肝醬、辣椒醬等醬料以及甜柿子賓治等飲品,甚至連擺盤用的雕刻好的小鳥也是朝鮮團(tuán)隊(duì)從國(guó)內(nèi)帶來(lái)的。斯馬特給金正恩的廚師團(tuán)隊(duì)評(píng)價(jià)是“很神秘,不過(guò)很專業(yè)”。
斯馬特說(shuō),他在為兩位領(lǐng)導(dǎo)人烹制菜品的時(shí)候,力求口味中立,菜品簡(jiǎn)單可口,符合雙方的味蕾。他還說(shuō),“金特會(huì)”第二天,他使出看家本領(lǐng)精心烹制的最隆重午餐,卻因雙方突然提前結(jié)束會(huì)談而沒有擺上餐桌,這份午餐包括法式鵝肝、鱈魚和蜜餞人參等。
據(jù)了解,斯馬特曾為英國(guó)女王伊麗莎白二世制作膳食,還在倫敦的麗茲大酒店工作過(guò),多次在美國(guó)總統(tǒng)的宴會(huì)上展現(xiàn)廚藝。這位久經(jīng)“大場(chǎng)面”的名廚說(shuō):“我覺得我們會(huì)很快擁有另一個(gè)機(jī)會(huì),我覺得他們會(huì)再次會(huì)面的。”
(編輯:王鵬)
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