最近常常刷到一家,辨識(shí)度很高,一猜即中……我就直接說名字好了:光與鹽Light & Salt Daily。
光與鹽陜西北路店,布局巧妙,裝扮精美,是很多美少女和文藝女青年的心頭好,我覺得這里最奢侈的事情是:竟然還坐擁辭書出版社的后花園!
我去吃的時(shí)候是工作日中午,餐廳生意太好,餐位爆滿,連樓梯轉(zhuǎn)角都安了小桌子,于是被塞進(jìn)了三樓的包房。
清凈倒是清凈,就是一旁還晾著白桌布呢。
午市套餐兩道菜157,加甜品187塊,吃心不出意外點(diǎn)多了:
意大利鮮貝云吞,起了粵菜名字,其實(shí)是ravioli,死板的干面口感,扇貝餡兒干癟,幸好鵝肝醬汁挽回幾分。
色拉為了搞創(chuàng)意加了牛油果天婦羅,并沒有什么名堂,青口老,龍蝦小——這30塊錢的溫龍蝦加得一點(diǎn)意思都沒有。
葡萄酒燉鯛魚,咦?不是說燉嗎?為什么上桌是煎的?干巴巴、淡嘰嘰的的不好吃啊……
跟著一道海鮮意面,蝦是冷庫感實(shí)足,蛤蜊汁又太咸,我于是就把剛剛難以下咽的鯛魚蘸著這意面醬汁吃完的,也是蠻做人家的。
其實(shí)整餐最悲催的是海鮮墨魚汁飯,87塊,黏糊糊的一團(tuán),寡淡無味,只是黑, 上一次吃這么糟糕的飯還是在巨鹿路的小胡子(點(diǎn)擊可見)。
早餐pizza,127塊,以早餐命名就是把有營(yíng)養(yǎng)的澆頭扔在餅底上:黑松露、62.5度蛋蛋、菌菇、豬肉……我打算寫個(gè)pizza合集,你們要看嗎?
甜品是桂花布丁,蜂窩蛋糕核桃碎什么的擺得還挺好看的,隨手拍一張發(fā)朋友圈就引來艷羨,哎,你們是不知道之前吃得有多將就……
這就是那種典型的朋友圈餐廳。
來過,拍過,發(fā)圖,收贊……
至于味道?別計(jì)較了吧——畢竟這里有美妙的光線,可貴的花園景觀,花花草草、瓶瓶罐罐什么的最討小姑娘喜歡了,服務(wù)也挑不出硬傷。
餐廳頂樓還有香港設(shè)計(jì)師陳幼堅(jiān)的店,一位水瓶座的香港男子守著店鋪,聊了兩句,他說店鋪跟光與鹽無關(guān),是獨(dú)立經(jīng)營(yíng)。
早年我也曾去中環(huán)專門找Alan Chan的店,如今人家是把店開到了家門口。
貨品是設(shè)計(jì)師閱歷與品位的展示,有趣,但是太貴,買不下手,吃飽了可以去逛逛。
光與鹽系列餐廳與書店出版集團(tuán)淵源頗深,之前寫過外灘店,他們?cè)陟o安寺新華書店還有一家香源Bouquet。
老早靜安寺的藝術(shù)書店可是樓上樓下滿滿的都是書啊!9塊8的磁帶都在地下一層……
現(xiàn)在書店里開出火鍋店、咖啡館、瓷器鋪、家居設(shè)計(jì)、早教中心……也是有點(diǎn)心酸。
Bouquet那一抹標(biāo)志性的松露鵝肝醬的氣味,在三樓教輔書區(qū)域都聞得到。
之前被朋友召去吃飯喝酒,從香香的Condrieu喝到勃艮第迷路再從教皇新堡殺出來……
只記得烤鴨pizza是最熱門的菜肴。
承認(rèn)吧!大部分人不會(huì)察覺食物的乏味和平庸,如果環(huán)境美美的菜也是美美的,如果氣氛對(duì)味、心情大好、酒喝高……
有時(shí)候我們只是需要一種虛幻的滿足感。
(來源:一片吃心)
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