百年老字號喬家柵的起源，與喬氏一族在上海老城廂的居住地有關，原來這里的一條小河浜因喬家族人聚居成了喬家浜，后經(jīng)填河筑路改名為喬家路。清末，有位安徽老先生在此擺攤賣湯圓，因攤位前面有柵欄得名 “喬家柵”，這接地氣的名字就此傳開。

1937 年八一三事變，日軍侵華，南市淪陷。喬家柵被迫遷至陜西南路淮海路口，在1940年又搬遷至襄陽南路。

如今，它的食客不再局限于中老年群體。來自世界各地的人們都被其吸引，尤其是招牌的條頭糕和湯團更令人難忘。

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