老盧灣的興安路上,隱藏著一家低調卻美味的興安飯店。這里的牛肉爬草頭,早已成為附近居民和白領們的心頭好。牛肉爬草頭是興安飯店的招牌菜,鮮嫩多汁的牛肉,搭配清香的草頭,上面裹著金黃的蛋黃,一攪一拌,牛肉裹上蛋液,每一口都是傳統本幫菜與創(chuàng)新的完美融合。在這里,你不僅能品嘗到美食,也能尋到老盧灣的獨特韻味。
跟著舌尖去旅行,更多美味故事,盡在上海電視臺新聞綜合頻道每周日晚22:30《尋味》。
編輯: | 康萬郡 |
責編: | 康萬郡 |
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