7月1日開(kāi)始,小餐飲備案已正式實(shí)施,這為無(wú)證餐飲管理提供了一種新辦法。截至7月16日,全市已對(duì)319家小型餐飲服務(wù)提供者實(shí)施了備案納管。今天上午,市人大、市食藥監(jiān)、法制辦及楊浦區(qū)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)一行,來(lái)到楊浦區(qū)江灣鎮(zhèn),對(duì)這里的小型餐飲服務(wù)提供者備案制推進(jìn)情況進(jìn)行了視察,并就如何對(duì)這些納管的餐飲店實(shí)施監(jiān)管進(jìn)行了討論。
一早,市人大、市食藥監(jiān)、法制辦及楊浦區(qū)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)一行,來(lái)到楊浦區(qū)江灣鎮(zhèn),對(duì)這里的小型餐飲服務(wù)提供者備案制推進(jìn)情況進(jìn)行了視察。這家位于國(guó)學(xué)路上的西安味道小吃店,由于房屋產(chǎn)權(quán)屬于商住兩用房性質(zhì),無(wú)法辦理餐飲服務(wù)許可證。小餐飲備案正式實(shí)施后,店主第一時(shí)間辦理了臨時(shí)備案。重新開(kāi)張的小吃店內(nèi)干凈、整潔,市人大常委會(huì)領(lǐng)導(dǎo)等特意來(lái)到后廚察看。
這些臨時(shí)備案的餐飲店,門(mén)口都張貼有"便民飲食"的標(biāo)識(shí),店內(nèi)的醒目位置,都懸掛著便民飲食臨時(shí)備案公示卡,負(fù)責(zé)人、經(jīng)營(yíng)范圍、備案日期、店內(nèi)人員的健康證等信息一應(yīng)俱全。小餐飲備案的出臺(tái),為此前辦不出許可證、又食品安全達(dá)標(biāo)的小餐飲店主們提供了轉(zhuǎn)正契機(jī),同時(shí)也大大方便了市民的安心就餐。自備案正式實(shí)施半個(gè)月以來(lái),全市范圍內(nèi)已對(duì)319家小型餐飲服務(wù)提供者實(shí)施了備案納管。
在視察結(jié)束后,市人大等一行就這些已經(jīng)納管的餐飲店后續(xù)如何監(jiān)管進(jìn)行了討論。
鐘艷群指出:已經(jīng)納管的餐飲店不代表可以一勞永逸,要實(shí)施常態(tài)化的管理;同時(shí),針對(duì)小餐飲備案時(shí)間不超過(guò)一年,可延期兩次的規(guī)定,過(guò)渡期后這些餐飲店何去何從,還有待研究。
(看看新聞Knews記者:洪煥銓 實(shí)習(xí)編輯:馨元)
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