從上海崇明新辟養(yǎng)殖基地出欄的首批１６０頭活中豬，２６日經(jīng)檢疫合格登上開往香港的火車。 　

據(jù)上海出入境檢驗(yàn)檢疫局介紹，近年來，隨著上海城區(qū)范圍擴(kuò)展以及對(duì)養(yǎng)殖業(yè)的禁養(yǎng)限養(yǎng)，上海供港豬基地由上世紀(jì)９０年代的５０余家縮減至今年的２家且已被列入退養(yǎng)計(jì)劃，將于今年內(nèi)關(guān)閉，負(fù)責(zé)供港豬業(yè)務(wù)的上海市食品進(jìn)出口公司將面臨無貨可供之虞。

經(jīng)市政府研究決定，位于崇明一座現(xiàn)代化養(yǎng)豬場(chǎng)整體轉(zhuǎn)軌為供港豬生產(chǎn)基地。這座三年前建成的養(yǎng)豬場(chǎng)設(shè)計(jì)養(yǎng)殖規(guī)模２４００頭，采用國(guó)際先進(jìn)的自動(dòng)化養(yǎng)殖工藝和先進(jìn)設(shè)備，包括自動(dòng)喂料、自動(dòng)排污清糞、環(huán)境溫濕度和通風(fēng)自動(dòng)控制、自動(dòng)噴霧空氣消毒、沼氣發(fā)電、糞污還田等設(shè)施設(shè)備，實(shí)現(xiàn)了“種養(yǎng)結(jié)合”的生態(tài)養(yǎng)殖模式。 　　

在轉(zhuǎn)軌過程中，上海出入境檢驗(yàn)檢疫局提前引入供港豬疫病監(jiān)控、安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控、出口食用動(dòng)物飼用飼料安全風(fēng)險(xiǎn)三項(xiàng)監(jiān)控計(jì)劃，嚴(yán)格將疫病、獸藥殘留監(jiān)控作為保證供港豬安全的首要工作，并及時(shí)頒發(fā)了《中華人民共和國(guó)出入境檢驗(yàn)檢疫出境動(dòng)物養(yǎng)殖企業(yè)注冊(cè)證》。 　　

作為上海供港豬在香港市場(chǎng)的代理公司，香港五豐行表示，上海在當(dāng)前發(fā)展階段新辟崇明基地確保香港市場(chǎng)活中豬供應(yīng)，“充分考慮到了香港市場(chǎng)的特殊地位以及香港的繁榮穩(wěn)定”。 　　

據(jù)介紹，上海供港活中豬，年出口規(guī)模在２萬頭左右，占全香港活中豬供應(yīng)的八成。作為上海特色農(nóng)產(chǎn)品，這一品種的豬生長(zhǎng)１００天左右，重量達(dá)到５０公斤大小出欄，所以被稱為中豬。其特點(diǎn)是皮下脂肪合適，用于燒烤皮脆肉香，深受香港市場(chǎng)歡迎。

（看看新聞Knews記者：沈倩 編輯：沈佩佩）