元旦三天，你想好怎么安排了嗎？到處都是霧霾... 想想還是窩在家里“補補眠”吧！那么問題來了，吃點什么呢？又不想去那些熱鬧的商場排長隊。怎么辦？其實只需準備好相應的食材，在家便可愜意地隨做隨吃，豈不是一種令人艷羨的小幸福。今天小編精心選上三日食譜，關鍵是夠快夠省力喲！

Day 1

元旦到，美食也走俏，新的一年，愿生活越來越美好，來份年糕，愿事事年年高。年糕，又稱年年糕，美味、醇香，歷史悠久，而且種類多種多樣，還可根據(jù)個人喜好添加其他材料，做出不同口味的年糕。

臘肉炒年糕

Day 2

三文魚是節(jié)日美食肯定是少不了的食材，面對節(jié)日里的美食誘惑，我們就一起來做一道好吃的三文魚解解饞吧！煙熏三文魚的口感非常特別，肉質也很鮮嫩，而且造型非常漂亮，這道菜作為前菜既養(yǎng)眼又開胃。

煙熏三文魚沙拉

煙熏三文魚200g / 蒔蘿葉1枝 / 白砂糖3g

檸檬汁10ml / 橄欖油30ml / 雞尾小洋蔥6個

水瓜柳6粒 / 黑橄欖3粒 / 黃芥末20g

Day 3

節(jié)日的最后一天 ，用一個下午的時間，耐心地打發(fā)黃油，沏一杯茶，等待那充滿魔力的“?！钡囊宦?。廚房被烤箱里散發(fā)出的味道感染得暖洋洋的，如此迷人的美好滋味怎么能不分享給朋友。

酥核桃蛋糕

低筋面粉100g / 高筋面粉25g

黃油125g / 核桃50g