秋末冬初，正是柚子飄香的時(shí)節(jié)。這兩天，在青西郊野公園大蓮湖畔的青浦紅柚產(chǎn)業(yè)園內(nèi)，10萬(wàn)株柚子樹(shù)喜獲豐收，累累果實(shí)掛滿枝頭，清香四溢。經(jīng)過(guò)15年的試種、改良和培育，從江西引種過(guò)來(lái)的紅柚如今已經(jīng)成為青浦當(dāng)?shù)氐奶厣謽I(yè)經(jīng)濟(jì)。    

這個(gè)雙休日，首屆青浦紅柚豐收節(jié)正火熱舉行。走進(jìn)位于大蓮湖畔的青浦紅柚園，只見(jiàn)300畝田間種滿了柚子樹(shù)，每棵樹(shù)上都結(jié)滿了沉甸甸的果實(shí)，一望無(wú)際。枝頭上，金色的柚子一個(gè)個(gè)碩大飽滿，外形漂亮、色澤誘人。微風(fēng)吹過(guò)，陣陣清香撲面而來(lái)，甘甜的氣息叫人垂涎欲滴。如此壯觀的豐收?qǐng)雒?，讓慕名而?lái)的游客大呼驚喜。

上海雖說(shuō)果樹(shù)種類豐富，但柚子樹(shù)卻并不多見(jiàn)。2003年青浦的大蓮湖果業(yè)專業(yè)合作社把江西廣豐的優(yōu)良果樹(shù)品種”馬家柚“引種到大蓮湖畔，2008年開(kāi)始結(jié)果。如今在經(jīng)過(guò)15年不斷改良培育之后，這300畝柚子樹(shù)不僅完全適應(yīng)了上海本地的生長(zhǎng)環(huán)境，而且果實(shí)汁多肉嫩，甚至超過(guò)了原有品質(zhì)，并取名”青浦紅柚“。今年由于氣候適宜，再加上營(yíng)養(yǎng)肥料同步跟上，使得紅柚種植大獲豐收，10萬(wàn)株柚子樹(shù)產(chǎn)量達(dá)到100噸。

據(jù)上海大蓮湖果業(yè)專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人夏賢水介紹，今年天氣比較旱，而且溫度比較適宜。再加上他們也采取了很多改良方法，用的肥料都是菌肥和有機(jī)肥。所以今年的柚子從轉(zhuǎn)色、糖度、口感等方方面面都非常好，非常棒。

為了讓更多的市民體驗(yàn)豐收的喜悅，首屆青浦紅柚豐收節(jié)這個(gè)雙休日火熱舉行。觀賞區(qū)內(nèi)，游客們可以穿梭于樹(shù)林間，在累累的果實(shí)中細(xì)細(xì)品味秋日的甜香；采摘區(qū)內(nèi)，游客們可以掂量一下金燦燦的柚子，挑幾個(gè)外觀美、品質(zhì)好的，摘下來(lái)帶回家。而在品嘗區(qū)內(nèi)，游客們還可以一飽口福，嘗一嘗美味甜香的紅柚。

青浦紅柚除了有誘人的外形，口感也相當(dāng)不錯(cuò)。它果形大，單果重量可以達(dá)到1500到2000克左右。而且果肉細(xì)嫩、色澤紅潤(rùn)，甜脆可口，出汁率高達(dá)52%以上。摘下一個(gè)柚子，剝開(kāi)外皮，撕掉棉茸茸的白衣，一瓣瓣柚子呈現(xiàn)出美麗的淺紅色，閃爍著晶瑩的光澤。咬上一口，酸甜中還帶著一絲清冽。據(jù)介紹，青浦紅柚的果汁中含有豐富的番茄紅素，維生素C等成分，美味又健康。

青浦紅柚產(chǎn)業(yè)園內(nèi)緊鄰青西郊野公園，隨著柚子種植技術(shù)的逐步成熟，在今年大豐收的基礎(chǔ)上，青浦區(qū)已經(jīng)著手規(guī)劃開(kāi)始進(jìn)一步擴(kuò)大種植規(guī)模。今后不僅周邊農(nóng)戶將建成一個(gè)三平方公里的柚子村，同時(shí)郊野公園內(nèi)也將開(kāi)辟出紅柚種植示范區(qū)，使之成為青浦當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)建設(shè)特色產(chǎn)業(yè)和林業(yè)旅游觀光產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)果林經(jīng)濟(jì)效益的進(jìn)一步擴(kuò)大和溢出。

據(jù)青浦區(qū)林業(yè)站站長(zhǎng)吳利榮介紹，今年起青浦打算在接下去的時(shí)間里在青西郊野公園推出1000多畝的特色柚子種植示范區(qū)一期 ，今后還會(huì)大力地推。 因?yàn)殍肿涌梢宰哌M(jìn)千家萬(wàn)戶，也可以走近我們市民，作為青浦區(qū)的一個(gè)特色產(chǎn)業(yè)，來(lái)推動(dòng)今后的生態(tài)建設(shè)和鄉(xiāng)村振興。

（看看新聞Knews記者：湯銘 實(shí)習(xí)編輯：胡思齊）