河蝦味道鮮美、營養(yǎng)豐富,受到許多市民喜愛。眼下,在金山區(qū)人工養(yǎng)殖的河蝦開始大量上市,市民餐桌又多了一道“鮮”味。
金山區(qū)呂巷鎮(zhèn)上海新貴農(nóng)業(yè)發(fā)展專業(yè)合作社,成片的蝦塘里,工人正忙著起籠收蝦。剛剛收上來的河蝦,殼青肉厚,只只鮮活。隨手撈起一只,蝦腹帶籽,已經(jīng)到達食用的最佳時期。
受疫情影響,合作社河蝦已經(jīng)推遲上市時間,目前可接受市民預訂自提,每天上市供應在50到80斤左右。零售價格,每斤65元,團購10斤起,每斤55元,預計上市時間持續(xù)到6月中旬。
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