今年不少上海家庭打算在家過(guò)中秋、國(guó)慶,陽(yáng)澄湖大閘蟹于是成了不少市民的美食首選。
陽(yáng)澄湖大閘蟹
來(lái)自部分陽(yáng)澄湖蟹農(nóng)、蟹商的消息,今年“中秋國(guó)慶蟹”預(yù)訂火熱,預(yù)訂陽(yáng)澄湖大閘蟹人數(shù)較去年同期增加2至3成。其中9月21日中秋當(dāng)日、10月1日國(guó)慶當(dāng)日,長(zhǎng)足、肥滿度較高的3兩母4兩公以上大閘蟹已經(jīng)訂滿。據(jù)了解,今年陽(yáng)澄湖大閘蟹畝產(chǎn)量預(yù)計(jì)將在600斤左右,1000到1200只,與去年持平。3兩母、4兩公以上的大蟹數(shù)量較去年有所增加。
(實(shí)習(xí)編輯:楊佳瀅)
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