之前10萬只小龍蝦出征世界杯的消息引發(fā)各界關(guān)注,在歷經(jīng)20多天的路程后,這批小龍蝦已經(jīng)于前兩天抵達(dá)了莫斯科,開始陸續(xù)鋪入當(dāng)?shù)夭宛^,而且一經(jīng)上市就廣受當(dāng)?shù)厝说淖放酢?/p>
家住俄羅斯特維爾市的納斯佳,在看到售賣小龍蝦的廣告后,第一時(shí)間帶著家人前往當(dāng)?shù)夭宛^品嘗美味。納斯佳表示,第一次品嘗小龍蝦,感覺跟海蝦的味道差不多,肉質(zhì)比較嫩,真好吃。
俄羅斯特維爾市堅(jiān)果餐廳經(jīng)營者斯維特蘭娜說:“俄羅斯本地人都很喜歡吃蝦,這次品嘗到了中國武漢的小龍蝦,我們覺得這些蝦的口味很好,品質(zhì)很高,我想銷路會(huì)很好?!?br/>
中國美食馳名海外,但小龍蝦登上世界舞臺(tái),卻是困難重重。以此次小龍蝦出口俄羅斯,阿里巴巴旗下農(nóng)村淘寶要出具衛(wèi)生檢疫證、獸醫(yī)衛(wèi)生證、品質(zhì)證、健康證等四張證書,并接受兩次商檢。
小龍蝦出口俄羅斯經(jīng)辦人王軍表示,俄羅斯在小龍蝦進(jìn)超市之前,就要求工廠二次商檢。進(jìn)了超市,有關(guān)部門還要去超市抽查,看超標(biāo)不超標(biāo)。從證書上也能看到,出口俄羅斯的證書要比其他國家復(fù)雜得多,此次出口打通了中國向俄羅斯出口小龍蝦的通道。
為了完成小龍蝦的順利出口,農(nóng)村淘寶淘鄉(xiāng)甜業(yè)務(wù)從養(yǎng)殖、加工等環(huán)節(jié)入手,制定養(yǎng)殖密度、水塘含氧量、水質(zhì)、水溫等方面設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)控分揀、清洗、制熟、冷凍、封裝等環(huán)節(jié)規(guī)范加工流程,確保每只蝦的品質(zhì)和口味標(biāo)準(zhǔn)一致。
俄羅斯進(jìn)口商矢量集團(tuán)董事長亞歷山大表示:“這次從武漢運(yùn)送過來的小龍蝦,品質(zhì)具備很高的一致性,這對(duì)進(jìn)出口貿(mào)易來說非常重要,讓我們能夠快速通過商檢,掃清了障礙,確保了世界杯期間我們能準(zhǔn)時(shí)發(fā)貨?!?/p>
目前,莫斯科、特維爾的線下市場,可以為當(dāng)?shù)叵M(fèi)者提供麻辣、香辣、清水等三種口味,小龍蝦售價(jià)在每公斤250—265元左右,較之國內(nèi)電商渠道40元左右的,身價(jià)倍增。通過農(nóng)村淘寶不僅讓小龍蝦首次出口俄羅斯,打破俄羅斯無進(jìn)口中國小龍蝦的歷史,也推動(dòng)中國農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化,從而幫助農(nóng)戶脫貧致富。
阿里鄉(xiāng)村事業(yè)部大農(nóng)業(yè)發(fā)展部營銷專家王教洋說:“我們是希望能夠不斷地把中國的好的農(nóng)產(chǎn)品,全部都送到國外去,然后在國際上形成那種消費(fèi)熱潮,然后能提升我們的品牌的附加值,也能夠打造中國農(nóng)產(chǎn)品在國際的影響力,當(dāng)然這個(gè)也是我們響應(yīng)國家“一帶一路”戰(zhàn)略的,一個(gè)具體的落實(shí)的做法,我們希望能夠通過這樣的一些嘗試,把中國更多的一些農(nóng)產(chǎn)品全部送到國外去,然后提升國際影響力,提升附加值,提升整個(gè)國際上對(duì)中國農(nóng)產(chǎn)品的一個(gè)認(rèn)可度?!?/p>
(來源:貴州新聞 編輯:傅鈺婷)
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