非凡十年,春華秋實(shí)。一個(gè)彪炳史冊(cè)的人間奇跡,華夏大地日新月異——一張張燦爛的笑臉,一戶戶改變命運(yùn)的家庭,一座座煥然一新的村莊……在黨中央的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下,我國(guó)如期打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn),如期全面建成小康社會(huì)、實(shí)現(xiàn)第一個(gè)百年奮斗目標(biāo)。
乘勢(shì)而上,接續(xù)奮斗。一片生機(jī)勃勃的廣袤天地,新的故事正在發(fā)生——從打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)到全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興,希望的田野上,鄉(xiāng)親們正奔向更加美好的新生活。黨的二十大報(bào)告指出,全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興,扎實(shí)推動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)、人才、文化、生態(tài)、組織振興。
筑夢(mèng)鄉(xiāng)村,幸福同行。上海市統(tǒng)籌推進(jìn)全市東西部協(xié)作和對(duì)口支援,堅(jiān)持把鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果擺在優(yōu)先位置,更好支持對(duì)口地區(qū)全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興。
即日起,本報(bào)推出“筑夢(mèng)鄉(xiāng)村·創(chuàng)新農(nóng)源”主題宣傳活動(dòng),選取一批投身鄉(xiāng)村的“新農(nóng)人”,現(xiàn)身說(shuō)法講述近年來(lái)新平臺(tái)、新技術(shù)助力鄉(xiāng)村巨變的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,并對(duì)未來(lái)進(jìn)行展望,進(jìn)一步激發(fā)內(nèi)生動(dòng)力,為鄉(xiāng)村振興書寫生動(dòng)注腳。
李文祥在種植基地收割稻谷。
太陽(yáng)終于從云層里探出了頭,這是一個(gè)久違的晴天。
“收稻子去嘍!”一聲吆喝,老人戴上草帽,拿上鐮刀,帶著筆者和鄉(xiāng)親們直往田間趕。
他叫李文祥,62歲,現(xiàn)任云南紅河臥龍米業(yè)有限責(zé)任公司董事長(zhǎng)、總經(jīng)理,和水稻打了一輩子交道。9月初的云南省紅河州開(kāi)遠(yuǎn)市羊街鄉(xiāng)臥龍谷村,陰雨連綿。他看在眼里,急在心里:“老話說(shuō),八成熟,十成收;十成熟,二成丟。雨不停,稻不能收,這就容易熟過(guò)了頭,影響品質(zhì)?!?br/>
跟著他疾行了十多分鐘,視野漸漸變得開(kāi)闊,眼前出現(xiàn)一片金色的海洋。微風(fēng)吹過(guò),稻香陣陣。李文祥蹲下身,用布滿皺紋的雙手小心托起一株稻穗查看:“還好,還好!孩子們都還健康,今年一定是個(gè)豐收年!”
對(duì)于他而言,稻子就是他的命,“為耕者謀利,為食者造福”,就是一生的追求。
一粒米,致富米
李文祥種的稻子,谷粒細(xì)長(zhǎng)、飽滿且多,有個(gè)在云南家喻戶曉的名字:“云恢290”。
“這稻子有啥講究?”李文祥不急著回答,只是拿出一碗蒸熟的飯。筆者頓覺(jué)香氣充盈鼻腔,扒拉兩口,軟彈卻又粒粒分明,回甘宜人。
“我們的米即使放置過(guò)夜,仍能保持極佳的口感,既不會(huì)變硬,亦不會(huì)變黏,被云南省農(nóng)業(yè)廳評(píng)為‘云南六大名米’?!崩钗南檎f(shuō)。
1995年,在老同學(xué)的引薦下,李文祥初遇“云恢290”。當(dāng)時(shí),羊街鄉(xiāng)是開(kāi)遠(yuǎn)市的產(chǎn)糧大鄉(xiāng),每逢周日,農(nóng)民都要坐著小型拖拉機(jī)去相鄰的個(gè)舊市雞街賣米,但只能賣到0.75元/公斤,扣除運(yùn)費(fèi)和餐費(fèi),剩不了幾個(gè)錢。抱著試一試的心態(tài),李文祥買來(lái)兩公斤“云恢290”種子,在家里的1.1畝田里搞起了“試驗(yàn)”,沒(méi)承想當(dāng)年收獲700多公斤谷子,“不僅產(chǎn)量高了,村里人嘗過(guò)后都說(shuō)這米好吃”。
第二年,李文祥將種植面積擴(kuò)大到了4畝?!爱?dāng)時(shí)吃了這個(gè)大米的人都說(shuō)味道好,我就想拿到市場(chǎng)上賣?!彼钢榇谙噜徥墟?zhèn)的糧油店、賣場(chǎng)送米,市場(chǎng)反響熱烈,不少老板追著他要貨。1997年,在其它大米普遍賣一塊多的時(shí)候,李文祥種的“云恢290”大米被賣到3元/公斤,仍然供不應(yīng)求。
一個(gè)想法在李文祥的心中萌芽:種稻子,有前途。
提純扶壯后的“云恢290”
魏顯榮是臥龍谷村委會(huì)所轄老燕子村村民。過(guò)去,因?yàn)樨毟F,老燕子村是當(dāng)?shù)爻隽嗣摹翱诖濉?,魏顯榮也一度離開(kāi)家鄉(xiāng)。在外四處碰壁后,他一狠心:“我要回來(lái),自己當(dāng)家,徹底改變這個(gè)村子的面貌!”
1999年,李文祥根據(jù)市場(chǎng)反饋,改散賣大米為包裝大米,憑著一把簸箕、兩把篩子、一桿秤,開(kāi)起了自己的小作坊。魏顯榮加入“創(chuàng)業(yè)”。村里的質(zhì)疑聲不小:新品種,又增加成本搞包裝,能行嗎?結(jié)果,包裝大米一炮而紅,不僅售價(jià)翻了一倍,還吸引了大客戶前來(lái)采購(gòu)。
漸漸地,整個(gè)老燕子村都開(kāi)始種植“云恢290”。為了做好品控,李文祥在村里架起小黑板,邀請(qǐng)農(nóng)業(yè)專家講課培訓(xùn),并將老燕子村作為核心生產(chǎn)基地,通過(guò)保底價(jià)收購(gòu)、分紅等模式與農(nóng)戶建立起長(zhǎng)久和穩(wěn)定的利益連接關(guān)系,通過(guò)成立公司、引進(jìn)先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備等方式提質(zhì)增效,打響臥龍谷香軟米的品牌。時(shí)間久了,老燕子村成了遠(yuǎn)近聞名的“別墅村”,村民也成了全國(guó)各地爭(zhēng)相邀請(qǐng)授課的“種稻技術(shù)專家”。
“市場(chǎng)最好的時(shí)候,‘云恢290’光保底收購(gòu)價(jià)就超過(guò)10元/公斤??吹搅藢?shí)實(shí)在在的好處,周邊各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)都跟著我們種植‘云恢290’?!崩钗南檎f(shuō)。截至目前,開(kāi)遠(yuǎn)市共有5000多戶農(nóng)戶種植,種植面積逾65700畝。
“看見(jiàn)電商的力量”
在臥龍米業(yè)的廠房?jī)?nèi),有一間小小的“博物館”,里面有著李文祥的初心,更裝滿了他的回憶。
“那時(shí)候,我就是靠它們賣米的?!彼噶酥刚构窭锏呐f溩雍兔菏療?,“從牛車到拖拉機(jī),從面包車到小轎車,日子越來(lái)越好。”
這背后,并沒(méi)有“撒豆成兵”的奇跡。李文祥拍了拍自己的肩膀,有力卻略有凹陷。當(dāng)年,為了讓臥龍谷香軟米走出深山,他就是憑著一雙肩膀,硬生生扛著幾十斤的大米,跑遍了中國(guó)的各大城市。
上海是李文祥的“福地”。2007年,光大會(huì)展中心,正在擺點(diǎn)銷售的李文祥遇到了一名曾在臥龍谷村插隊(duì)的上海知青。展會(huì)結(jié)束后5天,他帶著李文祥走遍了上海各大商超賣場(chǎng),“還去杭州轉(zhuǎn)了一圈”。琳瑯滿目的產(chǎn)品、形態(tài)各異的包裝令李文祥大開(kāi)眼界。一路走,一路學(xué),他將要點(diǎn)默默記在心里,回村后立刻著手升級(jí)產(chǎn)品。
李文祥在廠房搬運(yùn)“云恢290”產(chǎn)品。
“我去了不下20次上海,后來(lái)也去過(guò)奉賢區(qū)南橋鎮(zhèn)楊王村和嘉定區(qū)江橋鎮(zhèn)太平村掛職學(xué)習(xí)。兩個(gè)場(chǎng)景給我極大的震撼——凌晨燈火通明的辦公室,以及地鐵站里大跨步、快速行走的人們。前者教會(huì)了我什么是踏實(shí)和精益求精,后者則告訴我一定要與時(shí)俱進(jìn),才不會(huì)掉隊(duì)?!崩钗南檎f(shuō)。
“80后”女孩李婷婷是李文祥的女兒。父親在一點(diǎn)一點(diǎn)變老,卻還整日四處奔波,她看在眼里,疼在心里。2005年,剛剛大學(xué)畢業(yè)的她毅然放棄了大城市的“鐵飯碗”,回到鄉(xiāng)村,從零開(kāi)始向父親學(xué)習(xí)種稻的技巧。
“我也會(huì)做地推,幫著父親賣米。坦白講,太累了。與市場(chǎng)上大部分大米相比,我們的米價(jià)格相對(duì)較貴,每一次銷售都必然伴隨著一連串的解釋。更何況,觸達(dá)消費(fèi)者本身就不是一件容易的事。”李婷婷說(shuō)。
她在等一個(gè)機(jī)會(huì),一個(gè)真正能讓父親肩上的擔(dān)子變輕的機(jī)會(huì)。
2014年,李婷婷等的機(jī)會(huì)初有眉目,電商走進(jìn)了臥龍米業(yè)。在她的推動(dòng)下,李文祥頭一回嘗試在互聯(lián)網(wǎng)上賣米,但由于缺少經(jīng)驗(yàn)與系統(tǒng)的指導(dǎo),生意一直不溫不火。
轉(zhuǎn)機(jī)出現(xiàn)于2020年。在當(dāng)?shù)卣蜕虾;ヂ?lián)網(wǎng)企業(yè)拼多多的幫助下,父女倆搭起直播間,開(kāi)始在拼多多平臺(tái)上直播賣米。
“我們臥龍谷的米為什么好?因?yàn)槲覀兪且荒暌患镜膯渭镜荆N植時(shí)間長(zhǎng)達(dá)200天,而且是綠色無(wú)污染無(wú)公害的種植模式,所以這種香軟米不僅好吃,更綠色健康有營(yíng)養(yǎng)……”一碗咸菜,一碗米飯,父女倆在網(wǎng)友面前當(dāng)起了“干飯人”,隔著屏幕都能感受到唇齒間的香味。拼多多直播間的數(shù)字在不停跳動(dòng),在線人數(shù)最高達(dá)58萬(wàn)人,比整個(gè)開(kāi)遠(yuǎn)市常住人口都多。短短幾小時(shí),臥龍谷香軟米就售出4700多單,中途3部直播用的手機(jī)還因?yàn)榱髁窟^(guò)大發(fā)熱,全部宕機(jī)。
那一天,臥龍谷村熱鬧非凡,光是郵政快遞卡車,就拉了足足4趟。
李文祥和李婷婷在直播帶貨,背景板和物料正是2020年首次直播帶貨時(shí)所用。
“吃了幾十年的苦,沒(méi)想到現(xiàn)在用手在屏幕上一摸,幾百袋大米就賣出去了,太不可思議了。這是我第一次看見(jiàn)電商的力量?!崩钗南檎f(shuō)。從此,那間小小的“博物館”里又多了一件展品——拼多多開(kāi)播首日的背景板和物料。
“我們永遠(yuǎn)也不會(huì)拆,因?yàn)檫@是我們發(fā)展新階段的起點(diǎn)?!?br/>
“把‘米店’做成百年老店”
如今,在電商賦能下,李文祥和李婷婷的生意越做越大,單臥龍米業(yè)拼多多網(wǎng)店,1年就可以貢獻(xiàn)600多萬(wàn)元的營(yíng)收。
“電商打破了空間的限制,真正解放了我們的雙腳和雙肩。同時(shí),電商也拉近了我們與消費(fèi)者的距離,網(wǎng)友在評(píng)論區(qū)的一句句‘好吃’,會(huì)讓我對(duì)賣米事業(yè)更有信心,他們通過(guò)客服反饋的意見(jiàn),也能讓我們更好地摸準(zhǔn)市場(chǎng)脈搏?!崩铈面谜f(shuō)。
在臥龍米業(yè)的帶動(dòng)下,臥龍谷村的生活也越來(lái)越紅火。依托電商,當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶足不出戶就能將好大米分享給全國(guó)消費(fèi)者。年輕人紛紛回村,和父輩一同割稻子、打稻穗,幫著他們?cè)谑謾C(jī)上賣當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品。
為了守住好口碑,李文祥和李婷婷以“云恢290”為主要種植加工和研究對(duì)象,聯(lián)合云南省農(nóng)科院等單位,大膽創(chuàng)新用米育秧提純扶壯,經(jīng)“株選、穗選、粒選”,留下最優(yōu)質(zhì)、最健康的稻谷基因。針對(duì)優(yōu)質(zhì)稻加工存在的損耗大、營(yíng)養(yǎng)流失嚴(yán)重、病斑粒剔除不理想等技術(shù)難題,聯(lián)合中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、云南省農(nóng)科院、云南省糧科院等單位專家,完成“全低溫調(diào)質(zhì)強(qiáng)化工藝”等課題研究,并實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)稻米精加工工藝的研發(fā)。
在農(nóng)業(yè)科研單位的支持下,臥龍米業(yè)還開(kāi)展了水稻精確定量栽培技術(shù)和水稻前控后促栽培技術(shù)的推廣應(yīng)用,進(jìn)一步提高畝產(chǎn)量和畝產(chǎn)值。同時(shí),開(kāi)設(shè)創(chuàng)新工作室人才培養(yǎng)計(jì)劃,計(jì)劃用3至5年時(shí)間培養(yǎng)專業(yè)技術(shù)型人才百人;承接農(nóng)民田間學(xué)校技術(shù)培訓(xùn),已開(kāi)班100多期,近3年受益2萬(wàn)余人。
“我們希望抓住電商帶來(lái)的機(jī)遇,幫助更多農(nóng)民種好米、賣好米,帶動(dòng)更多農(nóng)民致富?!崩钗南檎f(shuō)。
臥龍谷種植基地里農(nóng)戶豐收的喜悅
李婷婷也在以“一粒米”為核心,探索米產(chǎn)業(yè)的更多可能。將農(nóng)耕文化與臥龍谷香軟米相結(jié)合,父女倆在臥龍米業(yè)的廠區(qū)內(nèi)搞起了鄉(xiāng)村旅游,設(shè)計(jì)收稻體驗(yàn)、夾米粒、稻田摸魚等活動(dòng),讓孩子在實(shí)踐中學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)知識(shí)。在中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)上,李婷婷還創(chuàng)新將T臺(tái)走秀與臥龍谷香軟米結(jié)合,賦予農(nóng)業(yè)更多時(shí)尚的氣息,備受好評(píng)。
“新平臺(tái)、新技術(shù)層出不窮,讓農(nóng)業(yè)有了更大空間;同時(shí),父輩對(duì)于口碑和品質(zhì)的執(zhí)念,也需要一直傳承。我有一個(gè)小目標(biāo),就是把我們的‘米店’做成百年老店,讓更多人吃上我們的好米,讓更多人因?yàn)樽顦銓?shí)的糧食、蔬菜而幸福。”李婷婷說(shuō)。
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