排隊“網(wǎng)紅”美食 不如去這些巷子里的隱秘小店
時訊
以下這些隱藏在小巷里的美食，如果不告訴你，你還找不著呢。
顧shi的故事
地址：永壽路11號
80后老板自己創(chuàng)業(yè)開的店，這家豬排最大的特色應(yīng)該是無面粉，實足200g，吃起來蠻香的，肉很扎實，主打的就是蒜香、黑椒豬排和原味雞腿肉。另外，別小瞧他們的飲品，咖啡是膠囊機做出來的不說，白巧克力抹茶用的還是靜岡的抹茶粉，黑糖奶茶更是奶茶控們的最愛！
阿翁沙茶面
地址：虹口區(qū)四川北路1856弄26號
滬上能吃到廈門的沙茶面著實不多，這家可以算其中之一，料給的實在，像在家里吃！特色沙茶面16米，滿滿的豬肝、魷魚和里脊肉，配著韭菜和豆芽味道不錯。重點推薦七味嫩豆腐年糕，8米一份，嫩豆腐上漿后油炸的，外脆內(nèi)嫩，年糕也炸的剛剛好，加上特質(zhì)的醬料，簡直了~
MannerCoffee
地址：南陽路205號(靠近銅仁路)
在上海喝一杯咖啡竟然只要16元？做夢吧？不，在MannerCoffee真的可以一杯咖啡16元！可能是上海最小的一家咖啡館，只有幾個平方，沒有座位供大家喝咖啡，主打外帶。雖然地方小，但咖啡的品質(zhì)絕不將就，用的La Marzocco的咖啡機，flat white用的深度烘焙的豆子，香味醇厚，一點酸味都沒有，再輔以細(xì)膩的奶沫的香甜，大杯20，小杯15，自帶杯子立減五元。
顧敬忠?guī)煾?/strong>
地址：南昌路138號
從門面看，完全看不出這里居然是家西式甜品店！夏威夷巧克力蛋糕8塊錢一塊，價錢真心實惠，別看店小，品種可多了，令人感動的巧克力蛋糕、白脫、蕾雅芝士、榴蓮芝士、藍(lán)莓、提拉米蘇……真的快趕上一家小資甜品店了好么！關(guān)鍵是，這家蛋糕店真的很火，基本去晚了就賣完了。
飄胖面館
地址：昆明路288號
店面挺小的，一家店就三張桌子，有種老上海弄堂菜的感覺，老板還用馬克筆在白瓷磚上寫著：任意三個澆頭20元，四個澆頭23元，太劃算了有沒有！大腸一點腥味也沒有，也處理的非常干凈，很入味，非常好吃！青菜軟軟糯糯，連青菜都燒那么好吃說明老板基本功了得！對了，這家店周日不營業(yè)哦~
梅花糕
地址：四川北路2035號
經(jīng)典之作，絕對不比正宗南京左師傅差！梅花糕好吃關(guān)鍵是看皮，均勻分布，口味有豆沙、紫薯和黑芝麻可以選擇，原料選擇很講究，青紅絲裝飾，再加上現(xiàn)在添加了紅棗、葡萄干和小丸子，一定要趁熱吃哦！
阿文夜市豆?jié){油條
地址：西藏南路251號
除了霍山路的夜市，阿文豆?jié){油條在西藏南路還有家24小時門店，這家做夜市生意的大餅油條店已經(jīng)有十幾年的歷史，生意不能用火爆而要用瘋狂來形容。店內(nèi)專設(shè)Wifi，可微信、支付寶付款，深夜一碗豆?jié){，一根油條或許就能讓你感到滿足。
美人萬三烤蹄
人均：浦東新區(qū)歷城路124號(近昌里路)
豬肘子可是姑娘們的最愛！這12塊錢一個的豬手，肉質(zhì)新鮮不油膩，富含膠原蛋白，外皮很Q，味道十分的足。這里還有特色的烤豬肘，25元一個，每個豬肘都要剪開烤制，這樣烤出的豬肘皮酥肉嫩，而且十分入味。
辣肉面大王
地址：徐匯區(qū)天平路220號
雪菜肉絲面、大排面、肥腸面、黃魚面、海鮮面、辣醬面……這些，店里統(tǒng)統(tǒng)沒有！因為他們家只賣辣肉面，不過這兩年澆頭稍微豐富了些，如果單吃辣肉面不過癮，可以加幾份澆頭。湯面和拌面都有，面一端上來，分量絕對夠良心，喝一口湯，各種驚艷，分明就是記憶中小時候的味道：咸鮮微辣！面條細(xì)細(xì)分明有嚼勁，據(jù)說當(dāng)年趙薇都慕名而去呢！
提籃橋老攤頭蔥油餅一號
地址：虹口區(qū)昆明路297號
下雨天的時候，都有人特意過來買蔥油餅，晴天更是要排隊了，料足厚實，很酥脆，關(guān)鍵沒有十分的油膩，二三十年的老味道了。老板說這老式蔥油餅不僅要煎還要放爐子里烘，這樣油分就沒那么大，而影響口感的關(guān)鍵還有油酥和面粉、手法和配比，難怪那么受歡迎。
談阿姨炸豬排
地址：萬鎮(zhèn)路1270號
上海有名的炸豬排排檔，炸豬排的阿叔炸好豬排會問客人要不要剪開，剪開吃起來會更加方便，豬排敲得很薄，炸的酥脆，澆上辣醬油很好吃。年糕也是他們家的精華，炸得恰如其分，吃起來外脆里嫩，口感不硬不粘，最美味的亮點應(yīng)該是澆在上面的甜面醬，非常甜，吃了讓人心情大好的感覺。
胖阿姨鍋貼
地址：祥德路315弄(祥德路小學(xué)門口，瑞萊新僑旁邊)
這家只做鍋貼，而且是各種花樣的鍋貼，鮮肉、豆苗、蘿卜絲木耳、草頭、韭菜粉絲等，5元/兩，可隨意組合，鍋貼的分量比別家的也要大一個size，外皮煎的香脆，皮薄餡多，是絕對值得起個大早慕名而去的。對了，胖阿姨一般早上9點左右就收攤了，想吃的還真得早點去~
牛肉煎包攤
地址：廣東路585號
頂著寒風(fēng)都要去吃的牛肉煎包，一鍋煎包出爐居然沒幾個人就賣完了，有的人是十個一買，所以想吃的話一定要早點去排隊，剛出爐的牛肉包外皮脆脆的，一口咬下去一包油湯汁水哦！內(nèi)餡是咖喱味的牛肉和白菜，趁熱吃真的很美味！
膠南小區(qū)油豆腐粉絲湯
地址：膠南路88號膠南小區(qū)后門(近東三里橋路)
這間小店開在膠南小區(qū)進(jìn)門左手邊第一個門，位置很難形容不過不難找，每次去必點雙檔、砂鍋小餛飩、砂鍋大餛飩，一口下去會想起小時候的味道，幸福感爆棚，現(xiàn)在上海灘已經(jīng)很少能吃到這么好吃的小砂鍋了！兩個人吃下來最多也就幾十塊錢，絕對屬于高性價比消費！
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