由中共上海市委對(duì)外宣傳辦公室、上海市文化和旅游局、上海廣播電視臺(tái)融媒體中心(SMG NEWS)聯(lián)合發(fā)起,2023“愛上海的理由”青少年英語短視頻征集展播活動(dòng)以“我最愛的中華寶貝”為題,誠(chéng)邀全球新生代用向上的風(fēng)貌、良好的英語表達(dá)和創(chuàng)意的鏡頭語言展現(xiàn)青少年眼中具有當(dāng)代價(jià)值和世界意義的中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。
宋朝時(shí),吃湯圓的習(xí)俗已經(jīng)普遍形成。經(jīng)過了時(shí)間的沉淀,依然廣受民眾的喜愛。它象征著家庭團(tuán)聚和幸福,它的發(fā)音和“團(tuán)圓”的發(fā)音相近。
湯圓的外皮軟糯,內(nèi)餡鮮美,有甜有咸,吃起來別具一番風(fēng)味。湯圓的口味多樣,經(jīng)典口味有黑芝麻湯圓、豆沙湯圓。
這里是上海有名的“七寶湯圓店”,是著名的老字號(hào)。
湯圓怎么制作呢?用糯米粉和水?dāng)嚢枞喑蓤F(tuán),將湯圓皮壓扁成片狀,包入餡料。
很多場(chǎng)合都少不了湯圓的身影:正月十五元宵節(jié)、慶祝生日、考試前,人們用品嘗湯圓祈福祝愿。
歡迎來上海,歡迎來中國(guó)!
品味中華美食的幸福滋味,體會(huì)中華文化的燦爛悠久!
作者:李薇然 學(xué)校:上海楊浦雙語學(xué)校
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