為拎好市民的米袋子、油瓶子，助推上海糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，上海市糧食行政管理部門在全市范圍內(nèi)組織評選"上海好糧油"產(chǎn)品。一批綠色優(yōu)質(zhì)、健康營養(yǎng)的上海好糧油產(chǎn)品集中亮相，拉開“上海好糧油”區(qū)域品牌推廣進商圈、社區(qū)、學校、園區(qū)、軍營系列政府開放日活動的序幕。

東灘大米，萬家宴玉米油，海豐大米，市集上，新老品牌扎堆的好糧油產(chǎn)品人氣頗高。

“上海好糧油”產(chǎn)品包括大米、面粉和食用油三大品類，實行一企一品一報，有著嚴苛的遴選標準。

上海糧油行業(yè)協(xié)會秘書長宋才輝告訴記者，按照“上海好糧油“產(chǎn)品定義，原糧一定要產(chǎn)自上海，但是上?；静划a(chǎn)菜籽油的油料，也不產(chǎn)小麥，因此油跟面粉的原料放寬到國內(nèi)：“原料是進口的，就不能參評?！?/p>

嚴格限定原料來源的同時，“上海好糧油”的評價指標不僅數(shù)量多于國標，要求也更為嚴格。比如說碎米率，在國家標準當中，一級大米要求小于10%，但“上海好糧油”的標準需要小于7.5%，這意味著大米的總體質(zhì)量包括口感要優(yōu)于普通的同等級的大米。

2020年以來，上海組織了三次評選，總計有15家企業(yè)的18個產(chǎn)品入選“上海好糧油”產(chǎn)品目錄。未來，上海將積極拓展“上海好糧油”品牌產(chǎn)品的銷售渠道，并鼓勵企業(yè)在產(chǎn)品上貼標，擦亮“上海好糧油”名片。比如美天計劃在市場設(shè)置專柜，由公司主導(dǎo)，把“上海好糧油”品牌下的糧食產(chǎn)品做集中的采購供應(yīng)。而盒馬也計劃引入更適合年輕家庭消費的中包裝與小包裝產(chǎn)品，從上海開始向全國推廣。