福州路429號，一個稍不留神就會錯過的小小門面，若不是寫有"上海筆墨博物館"7個大字，過往行人也許不會知道，這里面還有一段關(guān)于筆墨的故事。

推門而入，古樸的書香氣息撲面而來。這里陳列著上海歷史最悠久的文房四寶，包括老字號周虎臣曹素功的筆墨。小小墨錠上，精致的圖繪配以精細地雕刻、描金，方寸間，亭臺樓閣、百花靈獸栩栩如生。

而這里的每一支毛筆，也都曾是書畫名家專用。可如今，對這一老字號熟知的人卻已不多。 

百年老品牌，之所以會養(yǎng)在深閨人不識，主要還是因為隨著時代變遷，筆墨早已不是家家戶戶的必需品，僅為少數(shù)書畫愛好者使用。

為了能重新擦亮"金字招牌"，杜弘開始帶領(lǐng)市場團隊，潛心研究"毛筆、墨"對現(xiàn)代人的意義，結(jié)果從代代相傳的書法名帖中得到了啟發(fā)。針對當(dāng)代人喜愛快速消費的特點，企業(yè)根據(jù)不同碑帖和書法流派的用筆特點，開發(fā)出了名帖名筆產(chǎn)品系列，內(nèi)含100多款專用毛筆，涵蓋了市面上的大部分字帖。

有了名帖名筆，那些沒有專門學(xué)過書法的普通百姓，都能很快寫出一手好字，這一創(chuàng)意，很快為企業(yè)打開了銷路，連續(xù)幾年，其銷售額都實現(xiàn)了年均30%的增長，打出了漂亮的翻身仗。

在此基礎(chǔ)上，周虎成曹素功還在京東、一號店等電商平臺開出網(wǎng)店，鎖定了不少書畫愛好者，通過定期舉行試筆試墨文化沙龍，來培育他們的品牌忠誠度。

追求品質(zhì)、勇于創(chuàng)新的老字號，不止周虎成曹素功一家。上海食品行業(yè)老大哥"光明"也在身體力行。這兩年，隨著外國品牌的乳品進軍國內(nèi)市場，國有老牌乳品企業(yè)也不免受到?jīng)_擊。到底用什么來留住消費者？

"光明"同樣選擇根據(jù)市場需求努力創(chuàng)新。它借鑒國外常溫酸奶的經(jīng)驗，根據(jù)國人口味進行二次研發(fā)，推出了國內(nèi)首款常溫酸奶莫斯利安，從此，酸奶不再需要冷藏。莫斯利安問世以來，銷量增長迅速，去年，僅這一單品，就為"光明乳業(yè)"帶來了60億元的銷售額。

上個世紀(jì)，上海曾涌現(xiàn)出一大批名牌產(chǎn)品，上海貨也一度是國產(chǎn)名牌的代名詞。雖然在歷史大潮中，一些老品牌漸漸沒落，但仍有不少，還在緊跟時代潮流、勇于創(chuàng)新，用心打造質(zhì)量過硬的產(chǎn)品。

今天的上海，已不是一座以傳統(tǒng)制造業(yè)為主的城市，但這并不意味著上海不需要品牌。相反，打造一批具有世界影響力的品牌，是上海建設(shè)國際大都市的重要途徑。而那些百年老牌，無論從產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)還是從文化記憶上，都有相當(dāng)優(yōu)勢。

（看看新聞網(wǎng)記者：周文韻）