不論是作為早餐點(diǎn)心還是孩子放學(xué)后的零食，蝴蝶酥都是極好的。其實(shí)這個(gè)家常小食的做法也是相當(dāng)簡單，只要有飛餅皮、白砂糖，自己再卷一卷、切一切就可以做出美味的蝴蝶酥，口感賣相都是贊贊噠！

-- 蝴蝶酥（飛餅版）--

By 川流不息cc

--用料--

飛餅 三張  

白砂糖 30g  

--做法--

?將三張飛餅疊起來，兩面撒少許面粉防粘搟成長方形。

?在長方形酥皮表面均勻撒上白砂糖，分別從左右兩邊卷起。

?用小刀從上向下切成厚度均勻面片。

?將切好蝴蝶酥面片放上烤盤稍加整形。

?再次撒上白砂糖，放入烤箱中層，上下火180度，15分鐘左右表面金黃即可取出。 

--小貼士--

小蝴蝶酥給小孩子當(dāng)點(diǎn)心一口一個(gè)剛剛好。如果要做大蝴蝶酥就把酥皮搟得厚一些再卷就行啦！

（來源：下廚房）